Kari Kapitan (cukup 19 Bahan)
Resepi Kari kapitan - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kari kapitan yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.
Untuk meracik kari kapitan ini , Anda mesti menyiapkan 19 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 proses pembuatan.🍧 ☕ 🎃 🥃 🍣
Bahan-bahan penyediaan
- 250 grm isi ayam
- 1 bj ubi kentang dipotong dadu kecil
- 1/2 cawan santan pekat
- 1 btng serai diketuk
- 2 helai daun limau purut
- 1 sudu teh gula melaka
- 1 sudu teh air limau nipis
- Garam dan serbuk perasa
- 2 cawan air (ikut kepekatan)
- 🍜 Bahan2 Kisar :
- 5 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- 1/2 bj bawang holland
- 3 bj buah keras
- 10 tangkai cili kering dipotong2 dan rendam air panas
- 1 inci kunyit
- 1 inci lengkuas
- 1 inci halia
- 1/2 sudu teh belacan
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.
Berikut 7 langkah praktis untuk membuat kari kapitan:
Cara-cara penyediaan
- Isi ayam dipotong2 kecil kemudian lumur dgn serbuk kunyit dan garam. Biarkan dlm 10 minit.
- Tumis bahan2 kisar bersama serai hingga wangi dan pecah minyak. Masukkan isi ayam dan kacau rata. Masak hingga isi ayam berubah warna
- Tambahkan air, daun limau purut dan kentang. Masak hingga kentang lembut.
- Masukkan santan. Kacau rata.
- Masukkan garam, serbuk perasa, gula melaka dan air limau nipis. Kacau sebati.
- Biar mereneh sambil dikacau sekali sekala hingga kuah agak pekat. Jika nak kuah cair boleh tambah air. Siap.
- Kari kapitan sedia dinikmati bersama roti jala atau nasi panas ❤
Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.