Resepi Ketupat Palas Dan Rendang Ayam

Resepi Ketupat palas dan rendang ayam - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ketupat palas dan rendang ayam yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik ketupat palas dan rendang ayam ini , Anda cukup menyiapkan 27 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 19 proses pembuatan.🍚 🥂 🍭 🥃 🍘

• Ramuan untuk rendang
• 2 ekor ayam kampung dipotong kecil
• 5 batang serai
• 3 labu bawang besar
• 1 labu bawang putih
• 150 g cili kering direbus
• 4 inci halia
• 2 inci lengkuas
• 2 inci kunyit hidup
• 2 batang kayu manis
• 3 biji bunga lawang
• 5 ulas buah pelaga
• 1 sudu kecil jintan manis *
• 1 sudu kecil jintan putih *
• 1 sudu kecil ketumbar*
• 1 cawan kerisik
• 1 cawan santan
• 3 helai daun kunyit dimayang halus
• 5 sudu besar gula
• Garam secukup rasa
• Minyak untuk menumis
• Ramuan untuk ketupat palas
• 3 pelepah daun palas
• 3 kg beras pulut
• 1 1/2 kg santan pekat
• 1 1/2 liter air
• Garam secukup rasa

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

• Tumbuk bahan2 bertanda *.

  

• Blend semua bahan.

  

• 

• Panaskan minyak, tumis bahan2 yg ditumbuk sampai naik bau.

  

• Masukkan bahan2 yg diblen. Masukkan gula. Masak sampai pecah minyak.

  

• Masukkan ayam. Gaul sampai sebati. Biarkan seketika.
• Masukkan santan dan kerisik. Biarkan sampai agak kering.
• Mayang daun kunyit, taburkan di atas rendang tadi.

  

• Langkah2 membuat ketupat.
• Buka daun palas dan bentukkan seperti ketupat supaya senang utk membalutnya.

  

• Masak santan bersama air dan garam. Air perlu dimasukkan sedikit demi sedikit agar pulut tidak lembik. Biarkan mendidih.

  

• Masukkan beras pulut yg siap dibasuh. Tak perlu direndam. Cukup sekadar dibasuh bersih sahaja. Jika pulut agak keras tambahkan lagi air.
• Kacau sehingga pulut separuh masak. Masak sepenuhnyapun tidak mengapa asal tidak lembik.

  

• Balut pulut dengan daun palas.

  

• Setelah siap, masukkan ketupat ke dalam periuk. Masukkan air kira2 setengah drp kandungan ketupat.

  

• Tutup periuk. Rebus ketupat sampai air kering. Atau sehingga keluar satu bunyi kruk krak daripada periuk itu.
• Kalau nak senang guna sahaja periuk rice cooker. Masukkan air dan tekan on. Secara automatik ia akan masak seperti kita masak nasi.

  

• 

• Selamat mencuba....

  

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.