Ikan Percik (14 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 404
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ikan percik - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ikan percik yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik ikan percik ini , Anda cukup menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 12 tahapan pembuatan.🍧 🍾 🎃 🥃 🍤

Ikan Percik (14 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 6 ekor ikan Mambung/Kembung
  • 1 sudu besar sebuk kunyit
  • 1 sudu kecil garam
  • I sudu besar minyak masak
  • 2 cawan santan pekat
  • 1 biji bawang besar
  • 1 inci halia
  • 1 inci belacan
  • 10 biji lada kering
  • 1 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 keping asam keping
  • 1 batang serai (di titik/diketuk)
  • 1/3 cawan air (untuk kisar)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ikan Percik (14 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 12 langkah praktis untuk membuat ikan percik:

Cara-cara penyediaan

  • Siang dan cuci bersih ikan.

    Ikan Percik (14 bahan)

  • Yang bertanda * di satukan.Jadikan pes.

    Ikan Percik (14 bahan)Ikan Percik (14 bahan)

  • Setelah itu,kelar kelarkan ikan dan lumurkan ikan dengan pes tadi.Asingkan sebentar.

    Ikan Percik (14 bahan)Ikan Percik (14 bahan)

  • Sediakan pula bahan untuk membuat kuahnya atau salutannya.

    Ikan Percik (14 bahan)

  • Kisar lada kering,bawang,halia,belacan dengan sedikit air sehingga lumat.

    Ikan Percik (14 bahan)

  • Masukkan bahan kisar,serai,kunyit serbuk,garam,gula,asam keping dan santan kedalam kuali.

    Ikan Percik (14 bahan)Ikan Percik (14 bahan)

  • Kacau sehingga sebati.Hidupkan api.(Warna sebelum masak)

    Ikan Percik (14 bahan)Ikan Percik (14 bahan)

  • Perlu sentiasa di kacau sehingga memekat.Kalau tak kacau nanti pecah minyak.Kuah tak sedap,dah tak lemak.Apabila sudah pekat,boleh la dipadamkan api.(Warna setelah masak)

    Ikan Percik (14 bahan)Ikan Percik (14 bahan)

  • Bakar ikan.saya guna pan je😬😬.Pastikan ke dua dua bahagian ikan telah masak.Buat sehingga habis ikan.

    Ikan Percik (14 bahan)Ikan Percik (14 bahan)

  • Apabila kesemua ikan sudah siap di bakar,masukkan ikan kedalam kuah tadi.Masak sebentar supaya kuah menyerap pada ikan.

    Ikan Percik (14 bahan)

  • Setelah itu boleh lah di hidangkan.Cantikkan salutan percik pada ikan

    Ikan Percik (14 bahan)Ikan Percik (14 bahan)

  • Kuah percik mesti kena ada rasa manis manis sikit.Selamat mencuba.Ikhlas dari saya yatie fy.

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…