Resepi Ikan Selar Percik

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 429
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ikan selar percik - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep ikan selar percik yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk menyiapkan ikan selar percik ini , Bunda harus menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 tahapan pembuatan.🍛 🧉 🍓 🍺 🍘

Resepi Ikan Selar Percik

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Utama
  • 2 ekor Ikan Selar (nak guna ikan apa-apa pun boleh)
  • Bahan Kisar
  • 3 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 batang serai
  • 2 inci halia
  • 1 cm kunyit hidup
  • Bahan Iringan
  • 1 cawan santan pekat (boleh guna santan kotak kecil juga)
  • 3-4 sudu besar cili kisar
  • 1 keping Asam keping
  • 1 batang serai - titik
  • 1 sudu kecil
  • 3 sudu besar gula
  • 1/2 sudu teh ajinomoto (optinal)
  • 1 sudu tepung beras (bancuh dengan sedikit air) - tak nak bubuh pun boleh
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Ikan Selar Percik", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat ikan selar percik:

Cara-cara penyediaan

  • Ikan dilumurkan dengan garam kunyit sebelum dibakar.

    Resepi Ikan Selar PercikResepi Ikan Selar PercikResepi Ikan Selar Percik

  • Kisar bahan kisar hingga halus.

    Resepi Ikan Selar PercikResepi Ikan Selar PercikResepi Ikan Selar Percik

  • Kemudian masukkan dlm periuk yang berisi santan. Kacau menggunakan api yang perlahan.

    Resepi Ikan Selar PercikResepi Ikan Selar Percik

  • Kemudian masukkan cili kisar, serai titik, asam keping, garam dan gula secukup rasa. Kacau lagi sehingga sebati.

    Resepi Ikan Selar Percikvideo cara membuat Resepi Ikan Selar Percikvideo cara membuat Resepi Ikan Selar Percik

  • Kuah mesti selalu dikacau dengan api perlahan agar santan tidak pecah minyak. Apabila kuah hampir pekat, masukkan tepung beras yang dibancuh dengan air. Kacau sehingga kuah pekat & btul2 masak supaya tdk cpt basi.

    video cara membuat Resepi Ikan Selar Percik

  • Akhir sekali tuang kuah yang dah masak ke ats ikan yg siap dibakar tadi.

    Resepi Ikan Selar Percik

  • Alhamdulillah tersenarai Top 6 Recipe

    Resepi Ikan Selar Percik

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…