Nasi Dagang, Gulai Ikan Aye & Acar Timun (30 Minit)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 172
⌛ 30 minit
🗒️ 31 bahan
👩‍🍳 10 orang makan

Resepi Nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk membuat nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun ini , Anda mesti menyiapkan 31 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 6 langkah pembuatan.🍝 🧉 🍯 🥤 🍢

Nasi Dagang, Gulai Ikan Aye & Acar Timun (30 Minit)

Bahan-bahan penyediaan

  • Ramuan untuk nasi dagang
  • 7 cawan beras nasi dagang (kelantan)
  • 2 cawan beras pulut
  • 1 cawan santan pekat (santan kotak brand KARA)
  • 1 sudu besar halba
  • 8 cawan air
  • 5 ulas bawang merah (bawang kecil)
  • 1 sudu kecil gula
  • 2 sudu kecil garam
  • Ramuan Gulai Ikan Aye
  • 10 ulas bawang merah
  • 2 labu bawang besar
  • 5 ulas bawang putih
  • 1 inchi lengkuas
  • 1 inchi kunyit
  • 1 inchi halia
  • 5 biji cili kering dibuang biji & direndam airpanas
  • 2 biji kelapa diambil santannya dalam 1 liter
  • 3 keping asam keping
  • 5 biji cili merah
  • 2 sudu garam
  • 1 ketul gula manisan kelantan
  • 1 peket rempah ratus
  • 2 sudu besar rempah kari ikan adabi
  • Acar timun
  • 2 biji timun jepun dibersihkan dan dipotong memanjang
  • 1 biji lobak merah
  • 4 sudu makan cuka
  • 3 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil garam
  • 2 labu bawang besar
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Dagang, Gulai Ikan Aye & Acar Timun (30 Minit)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat nasi dagang, gulai ikan aye & acar timun:

Cara-cara penyediaan

  • Setelah beras dicuci, masukkan terus ke dalam periuk. Satukan juga semua bahan-bahan lain.

    Nasi Dagang, Gulai Ikan Aye & Acar Timun (30 Minit)

  • Saya gunakan pressure cooker. Masa memasak hanya 20 minit.

    Nasi Dagang, Gulai Ikan Aye & Acar Timun (30 Minit)

  • Untuk memasak gulai. Ikan tongkol @aye yang sudah dibersihkan, dipotong dan terus dimasukkan kedalam periuk. Isikan sedikit air, 10 keping asam keping, 5 sudu besar garam kasar. Rebus hingga air hampir kering.

    Nasi Dagang, Gulai Ikan Aye & Acar Timun (30 Minit)

  • Di periuk lain, satukan semua bahan - santan, bahan-bahan yang dikisar, cili, asam keping, gula manisan & garam.

    Nasi Dagang, Gulai Ikan Aye & Acar Timun (30 Minit)Nasi Dagang, Gulai Ikan Aye & Acar Timun (30 Minit)

  • Setelah bahan diperiuk mendidih. Boleh masukkan ikan. Tambahkan garam secukup rasa.

    Nasi Dagang, Gulai Ikan Aye & Acar Timun (30 Minit)

  • Untuk acar timun, satukan semua bahan-bahan. Gaul rata. Tips!!untuk nak berikan timun rasa rangup, timun direndam dengan air kapur sebentar & dicuci bersih.

    Nasi Dagang, Gulai Ikan Aye & Acar Timun (30 Minit)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…