Ketupat Palas (10orang)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 136
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 10orang

Resepi Ketupat palas - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep ketupat palas yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk membuat ketupat palas ini , kamu harus menyiapkan 17 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 11 langkah pembuatan.🍦 🍼 🍯 🍵 🍜

Ketupat Palas (10orang)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Ketupat Palas
  • Daun Palas
  • 500 gm beras pulut
  • 1 mangkuk santan
  • Bahan Rendang Mak Siti
  • 1 kg ayam
  • 6 biji bawang merah
  • 1 labu bawang putih
  • 1 inci lengkuas
  • 1 helai daun kunyit
  • 3 batang serai
  • 1 bungkus 100gm Rempah Rendang
  • 2 keping daun limau purut
  • Serbuk cili (ikut citarasa)
  • Garam
  • Gula
  • 1 biji santan kelapa
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ketupat Palas (10orang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah mudah untuk membuat ketupat palas:

Cara-cara penyediaan

  • Daun palas dibuka terlebih dahulu sekurang-kurangnya 2hari sebelum. Bertujuan untuk mengeringkan daun palas dan memudahkan proses membalut pulut.

    Ketupat Palas (10orang)

  • Pulut dicuci bersih dan dimasukkan ke dalam periuk bersama-sama santan untuk dimasak seketika sehingga pulut kembang sedikit. Biarkan sejuk seketika.

    Ketupat Palas (10orang)Ketupat Palas (10orang)Ketupat Palas (10orang)

  • Pulut dibalut dengan daun palas. Langkah ini diulangi sehingga pulut habis.

    Ketupat Palas (10orang)Ketupat Palas (10orang)

  • Ketupat yang telah siap dibungkus. Disebabkan masih tahap amatur, jadi banyak ketupat betina terhasil berbanding ketupat jantan 🤭

    Ketupat Palas (10orang)

  • Ketupat dipotong sedikit di bahagian hujungnya dan diletakkan dalam pengukus. Kukus selama 1jam atau sehingga masak.

    Ketupat Palas (10orang)Ketupat Palas (10orang)

  • Sediakan bahan-bahan Rendang

    Ketupat Palas (10orang)Ketupat Palas (10orang)Ketupat Palas (10orang)

  • Tumis bahan dikisar sehingga naik bau. Masukkan rempah rendang, serbuk cili dan masak sehingga pecah minyak.

    Ketupat Palas (10orang)

  • Masukkan ayam dan santan

    Ketupat Palas (10orang)

  • Masak sehingga pecah minyak dan masukkan daun kunyit & daun limau purut

    Ketupat Palas (10orang)

  • Siap masak dan sedia untuk dihidang.

    Ketupat Palas (10orang)

  • Siap dan boleh dihidangkan bersama-sama (Ketupat Palas & Rendang Mak Siti)

    Ketupat Palas (10orang)Ketupat Palas (10orang)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…