Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 273
⌛ -
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Bingka ubi kayu (blend tanpa sagat) - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep bingka ubi kayu (blend tanpa sagat) yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik bingka ubi kayu (blend tanpa sagat) ini , kamu harus menyiapkan 9 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 11 tahapan pembuatan.🍝 🧉 🍇 🥃 🍚

Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg ubi kayu tanpa kulit @ 4 cawan ubi kayu siap diblend @ disagat
  • 1 1/2 cawan gula kastor
  • 2 kotak kecil santan (200 ml x2)
  • 1 biji telur (tanak bubuh pun takpe)
  • 1 sb marjerin dicairkan/minyak masak
  • Beberapa titik pewarna kuning
  • 1/2 st garam
  • 1 st bijan putih
  • 1 st bijan hitam
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah gampang untuk membuat bingka ubi kayu (blend tanpa sagat):

Cara-cara penyediaan

  • Kupas ubi: Buat hirisan memanjang pada kulit ubi. Sepat kulit guna belakang sudu.

    Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)

  • Kerat pendek, buangkan urat tengah ubi. Kemudian potong lebih kecil.

    Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)

  • Blend separuh ubi dengan secawan air, kemudian tapis. Blend separuh lagi dgn secawan air, tambahkan dalam penapis. Biarkan ubi dalam penapis 10-15 minit. Tekan-tekan sedikit untuk keluarkan lebihan air.

    Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)

  • Buangkan air tapisan berwarna kuning, manakala mendakan berwarna putih di tambahkan ke dalam ubi yang ditapis.

    Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)

  • Campurkan semua bahan-bahan lain kecuali bijan. Kacau rata.

    Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)

  • Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah digriskan dengan marjerin/mentega.

    Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)

  • Taburkan bijan. Bakar pada suhu 180c selama 1 jam (+) 15 minit atau jika perlu lebih garing.

    Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)

  • Sejukkan baru dipotong.

    Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)

  • Tips: Untuk dapat permukaan yang garing dan berkilat, selepas permukaan bingka sudah mengeras lebih kurang slps 45 minit, boleh sapu marjerin atas permukaannya dan sambung membakar semula. Boleh ulang beberapa kali sehingga dapat warna garing yang dikehendaki. (Uchu tak sapu dah, lps bakar tinggal je,kebetulan ada keje lain😅)
  • P/s: ✅Boleh kisar ubi guna food processor tanpa air ✅Uchu guna penapis ayak tepung sebab lubang tapisnya halus ✅Uchu bakar dulu 5 minit, baru tabur bijan supaya bijan tak tenggelam. Kemudian sambung semula membakar.
  • Bingka Ubi Kayu (blend Tanpa Sagat) (11 Langkah)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…