Cara Buat Pajeri Nenas Ibuku

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 234
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Pajeri nenas ibuku - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep pajeri nenas ibuku yang telah teruji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk membuat pajeri nenas ibuku ini , Anda mesti menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 16 tahapan pembuatan.🍨 🍹 🍯 🍺 🥟

Cara Buat Pajeri Nenas Ibuku

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 biji Nenas Muda/Tua
  • 1 biji bawang besar
  • Segenggam udang kering
  • 3 sekawan (Kayu Manis,Bunga Cengkih dan Bunga Lawang)
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 3 cawan santan
  • 2 senduk minyak masak (untuk menumis)
  • 1 sudu besar menggunung kerisik
  • 3 tangkai daun kari
  • 1/2 batang gula melaka
  • 1 sudu besar gula pasir
  • 7 sudu besar rempah kari
  • 1 sudu kecil garam
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Cara Buat Pajeri Nenas Ibuku", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 16 langkah tidak rumit untuk membuat pajeri nenas ibuku:

Cara-cara penyediaan

  • Buang kulit dan mata nenas

    Cara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Ambil sebiji dan potong ikut suka.Buang sikit pembuluh nenas

    Cara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Kisar bawang putih,bawang besar dan halia.Kalau rajin tumbuk.Saya malas😬😬😬

    Cara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Bila dah lumat,masukkan udang kering.Kisar kasar je.Jangan terlalu lumat supaya bila makan,terasa juga gigitan udang tu nanti.Sebelum tu perlu di cuci dan di rendam terlebih dahulu untuk buang benda asing yang ada dalam udang kering

    Cara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Jadikan rempah kari sebagai pes.

    Cara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Masukkan minyak kedalam kuali.Apabila minyak sudah panas,masukkan 3 sekawan dan daun kari.kacau sehingga naik bau.

    Cara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Apabila sudah naik bau,masukkan bahan kisar tadi.

    Cara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Masak sehingga garing.

    Cara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Apabila sudah garing,masukkan pes rempah kari tadi.kacau sehingga sebati dan pecah minyak

    Cara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Apabila sudah pecah minyak,masukkan sedikit air.Air dari kocakkan dalam pengisar (sayang lebihan lebihan yang tersisa dalam pengisar)

    Cara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Masak sehingga pecah minyak semula.

    Cara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Apabila sudah pecah minyak,masukkan santan.Kacau sehingga sebati dan mendidih kencang.

    Cara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Setelah itu,masukkan gula melaka,gula pasir dan garam.kacau sehingga sebati.Kuah tu agak agak boleh lembutkan nenas.Jangan terlalu banyak.Nanti bila kering,nenas akan masak lodoh/hancur.Tak cantik kejadian nenas tu nanti.

    Cara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas IbukuCara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Apabila sudah sebati,dan tiada gula yang beku beku,masukkan Nenas.Masak sehingga sebati.Apabila sudah sebati,kuah mula memekat dan nenas mula mesra dengan kuah,masukkan kerisik.

    Cara Buat Pajeri Nenas Ibuku

  • Kacau sehingga sebati dan sentiasa kacau untuk elak berkerak di bawah. Masak sehingga pekat yang dikehendaki dan pecah minyak atau timbul minyak.Rasa dan tambah apa yang kurang.
  • Setelah siap,boleh la dipadamkan api dan boleh lah di hidangkan.Saya suka ratah je Pajeri Nenas ni.Selamat Mencuba,Ikhlas dari saya yatie fy.

    Cara Buat Pajeri Nenas Ibuku

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…