Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 713
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ikan tenggiri masak asam ibu mertuaku - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep ikan tenggiri masak asam ibu mertuaku yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat ikan tenggiri masak asam ibu mertuaku ini , Bunda perlu menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 11 tahapan pembuatan.🍝 🍼 🍈 🍵 🍚

Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ekor ikan Tenggiri (1kg)
  • Minyak untuk menggoreng
  • Kunyit serbuk
  • 1 sudu kecil garam
  • 🎀Bahan untuk Kuah Asam🎀
  • 1 sudu besar biji sawi
  • 2 batang serai (di titik)
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil ajinamoto
  • 1 inci halia (potong memanjang)
  • 1 biji bawang besar (potong ikut suka)
  • 3 biji bawang putih (potong ikut suka)
  • Asam jawa 1 penumbuk baby
  • 3 cawan air
  • 1/2 cawan minyak (saya guna minyak goreng ikan)
  • 1/2 batang lobak merah (potong memanjang) tak wajib
  • 2-3 biji lada besar (potong 2 memanjang)
  • 7 biji cili padi potong ikut suka
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah tidak sukar untuk membuat ikan tenggiri masak asam ibu mertuaku:

Cara-cara penyediaan

  • Ikan di siang dan di bersihkan.Kemudian lumur serbuk kunyit dan garam.Panaskan minyak.Apabila minyak sudah panas,masukkan ikan.Goreng sehingga garing atau masak.

    Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

  • Ambil sedikit minyak dari lebihan goreng ikan tadi lebih kurang ½ cawan.

    Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

  • Apabila minyak sudah panas masukkan bawang merah,bawang putih,halia,dan serai.Masak sehingga naik bau dan layu.

    Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

  • Apabila sudah layu,masukkan 1 sudu besar biji sawi.Kacau hingga sebati.

    Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

  • Ambil asam jawa dan 3 cawan air.Kemudian Gaulkan dan masukkan air asam jawa kedalam bahan tumis tadi.

    Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

  • Masak sehingga mendidih.Apabila sudah mendidih masukkan garam dan ajinamoto.

    Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

  • Kemudian masukkan lobak merah dan lada besar.Masak sehingga mendidih.

    Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

  • Apabila sudah mendidih,masukkan ikan yang telah di goreng tadi.

    Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

  • Kacau sebati sehingga mendidih sekali lagi.Rasa.Tambah apa yang patut.Apabila sudah dapat rasa yang di kehendaki boleh lah di padamkan api.

    Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

  • Kemudian boleh lah di hidangkan.Selamat menjamu selera.

    Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

  • Ikhlas dari saya yatie fy.

    Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu Mertuaku (18 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…