Mee Jawa (cukup 31 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 199
⌛ -
🗒️ 31 bahan
👩‍🍳 7 orang

Resepi Mee jawa - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep mee jawa yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik mee jawa ini , Bunda perlu menyiapkan 31 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 6 proses pembuatan.🍚 🧉 🍇 🍵 🥟

Mee Jawa (Cukup 31 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 600 gm Labu Manis (buang kulit dan timbang)
  • Mee Kuning 2 Bungkus
  • 2 Ketul Dada Ayam
  • 200 gm Tulang Ayam
  • 2 SB Chicken Stock (optional)
  • Air secukupnya untuk rebusan
  • 60 gm Udang Kering
  • 1 Batang Serai dititik
  • Rempah 3 sekawan secukupnya
  • 1 sk jintan manis
  • 1 1/2 SB Gula Melaka/Putih
  • Pencukup rasa secukupnya
  • Sedikit minyak masak untuk menggoreng
  • Bahan Kisar Kasar;
  • 5 Biji Bawang Merah
  • 4 Biji Bawang Putih
  • 1/2 cm Belacan (bakar sekejap dulu)
  • 6 biji cili kecil merah
  • 5 biji cili kering (direndam dgn air panas)
  • 1 cm Lengkuas
  • 1 cm Halia
  • Bahan Hiasan
  • 4 Biji Telur Rebusan
  • Sayur Taugeh secukupnya
  • Kacang Tanah Kisar secukupnya (optional)
  • Tauhu goreng (optional)
  • Bawang Goreng Secukupnya
  • Daun Sup Secukupnya
  • Hirisan Cili Besar secukupnya
  • 2 SB Kicap manis
  • 2 SB Cuka Masakan
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Mee Jawa (cukup 31 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat mee jawa:

Cara-cara penyediaan

  • Rebuskan Dada ayam bersama tulang ayam dan chicken stock..bila ayam sudah masak,toskan dan air jgn dibuang,sebab kt nak gunakan untuk kisar buah labu nanti.

    Mee Jawa (Cukup 31 bahan)

  • Rebus labu manis,bila dah separuh masak (tekan pakai sudu,kalau sudah separuh masak,toskan) dan kisar bersama air rebusan ayam td..

    Mee Jawa (Cukup 31 bahan)Mee Jawa (Cukup 31 bahan)

  • Kisar bahan² di dalam gambar,bersama belacan..dan tumis dgn sedikit minyak bersama serai,jintan manis,rempah 3 sekawan(1 btg kayu manis,1 biji buah bala,1 biji bunga cengkih)sehingga naik bau.

    Mee Jawa (Cukup 31 bahan)Mee Jawa (Cukup 31 bahan)Mee Jawa (Cukup 31 bahan)

  • Selepas itu,masukkan buah labu manis yg dah dikisarkan td,kalau pekat sgt,bole bagi air rebusan lagi,dan masukkan sekali cukup perasa dan gula.Gaul sehingga masak dan ketepikan.
  • Sambil kita membuat kuahnya tadi,bolehlah rebuskan mee kuning,jgn terlampau masak nanti kembang..dan celupkan sekejap taugeh ke dlm air panas..

    Mee Jawa (Cukup 31 bahan)Mee Jawa (Cukup 31 bahan)

  • Selepas selesai kesemuanya,bolehla dihidang bersama bahan² hiasan td ye..untuk Cuka,kicap dan cili,campurkan ke3 bahan ini,untuk buat Cili Bercuka..selamat mencuba 😊

    Mee Jawa (Cukup 31 bahan)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…