Resepi Mee Jawa Sarawak

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 559
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Mee jawa sarawak - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep mee jawa sarawak yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan mee jawa sarawak ini , Bunda mesti menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 6 tahapan pembuatan.🍝 🍻 🍭 🥤 🍢

Resepi Mee Jawa Sarawak

Bahan-bahan penyediaan

  • 5 biji kentang / keledek oren *di lenyek @ blender sedikit halus
  • 5 ulas bawang merah *di kisar halus
  • 3 ulas bawang putih *di kissr halus
  • 1/2 inci halia *di kisar halus
  • 1 btg serai di ketuk
  • 100 gm udang kering *di kisar
  • Sedikit cili kering *di kisar
  • 3 sudu besar serbuk kari ayam/daging *di bancuh dgn sedikit air
  • 2 sudu besar serbuk kurma *di bancuh dgn sedikit air panas
  • Cengkih, bunga lawang, buah pelaga, kulit kayu manis
  • Ayam/daging * di rebus
  • Mee kuning *di celur
  • Taugeh * di celur
  • Telur ayam * di rebus
  • Ayam/daging di hiris
  • Bawang goreng
  • Daun sup/bawang
  • Cili merah/hijau di potong halus
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Mee Jawa Sarawak", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat mee jawa sarawak:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus ayam/daging sehingga empuk. Ketepikan setelah daging masak. Jangan buang air rebusan.
  • Kentang/keledek di rebus sehingga empuk. Setelah empuk, kisar/lenyek sehingga sedikit halus. Ketepikan.
  • Di dalam kuali, tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan serai bersama 4 sekawan dan sedikit cili kering blender (ikut kepedasan masing) dan masukan udang kering yang di kisar. Tumis sehingga naik bau.
  • Setelah bahan tumis naik bau, masukkan serbuk kari dan serbuk kurma, tumis sehingga kari masak.
  • Masukkan sedikit demi sedikit air rebusan ayam/daging bersama kentang/keledek yang telah di lenyek. Setelah masak agak pekat, masukan serbuk perasa dan sedikit gula. Jika kuah cair, boleh masukan tepung jagung yang di bancuh dgn sedikit air.
  • Setelah kuah masak, boleh lah di hidangkan bersama mee kuning yang telah di celur, hirisan ayam/daging yang telah di rebus, telur rebus, taugeh yang telah di celur, tauhu goreng, daun sup, bawang goreng dan hirisan cili merah/hijau.

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…