Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.9 ⭐ daripada 852
⌛ 1 jam 30 minit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 3 orang

Resepi Gulai lemak kuning ayam kampung - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep gulai lemak kuning ayam kampung yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk menyiapkan gulai lemak kuning ayam kampung ini , Bunda harus menyiapkan 11 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 5 tahapan pembuatan.🎂 🍾 🍓 🍷 🍢

Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 ekor ayam kampung (saiz kecil, potong 4)
  • 2 liter air
  • 4 batang serai
  • 2 biji bawang besar
  • 9 biji cili api
  • 3 asam keping
  • 1 sudu serbuk kunyit
  • 1 kotak santan
  • 1 sudu garam
  • 1/3 sudu kecil ajinomoto
  • 1 biji tomato (belah 6)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat gulai lemak kuning ayam kampung:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus ayam kampung dengan 1.5 liter air sampai separuh empuk. Masukkan 2 btg serai ketuk dan asam keping. Rebus lagi 20minit.

    Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)

  • Kisar 2 batang serai, bawang besar dan cili api sampai lumat. Masukkan kedalam rebusan ayam tadi. Tambah lagi 500ml air.

    Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)

  • Masukkan serbuk kunyit. Kacau dan biar sehingga ayam masak empuk. Jika kurang air, boleh ditambah.

    Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)

  • Bila ayam dah empuk, masukkan santan. Perasakan dengan garam dan ajinomoto. Kacau lagi sehingga mendidih.

    Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)

  • Bila semua dah masak elok, masukkan tomato, kacau sekejap dan tutup api. Siap 💜

    Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)Gulai Lemak Kuning Ayam Kampung (3 Orang)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…