Pes Asam Pedas Tumis Ikan/ayam/daging/tulang/ikan Bakar (stok Frozen) (10 Langkah)

Resepi Pes asam pedas tumis ikan/ayam/daging/tulang/ikan bakar (stok frozen) - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep pes asam pedas tumis ikan/ayam/daging/tulang/ikan bakar (stok frozen) yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan pes asam pedas tumis ikan/ayam/daging/tulang/ikan bakar (stok frozen) ini , Anda cukup menyiapkan 23 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 10 tahapan pembuatan.🎂 🧉 🍯 🥛 🍘

• Bahan A (dikisar)
• 3 inci lengkuas
• 2 inci halia
• 4 biji bawang besar merah
• 8 ulas bawang putih
• 1 1/2 cawan Cili kering (direbus lembut)/ cili kisar (boh)
• 2 sudu teh belacan
• 4 biji buah keras
• Bahan B
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1/4 sudu besar serbuk jintan manis
• 1/4 sudu besar serbuk jintan putih
• 4-5 batang serai (diketuk)
• Nota: jika untuk jadikan pes ikan bakar, serai dikisar bersama bahan A
• 4-5 sudu besar asam jawa (dibancuh air, ditapis)
• 1 genggam daun kesum
• Garam, gula secukupnya
• Bahan C (sukatan ikut kehendak masing-masing)
• 5-6 biji tomato (potong wedges)
• 4-5 batang bunga kantan
• 10 tangkai daun kesum
• 5 helai daun limau purut (buang urat tengah)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Tumis semua bahan A dan B kecuali daun kesum dan air asam jawa bersama sedikit garam sehingga betul-betul pecah minyak. Tambahkan sedikit air dari semasa ke semasa supaya tak hangus. Seelok-eloknya biar pecah minyak 2-3 kali setiap kali air ditambah.

  

• Bila sudah pecah minyak, masukkan gula dan biar gula caramelised hasilkan pes yang lebih cantik berkilat dan gelap.
• Masukkan daun kesum dan air asam jawa.

  

• Biarkan pes masak sehingga pekat.

  

• Sejukkan pes.
• Bahagikan dan simpan pes dalam bekas kedap udara atau bekas plastik atau zip lock bag. Sekalikan bersama pes hirisan tomato, daun limau purut, bunga kantan, daun kesum extra.
• Sealed bekas plastik dengan kemas menggunakan salotep. Labelkan beserta tarikh. Sedia difrozenkan. * bila nak masak nanti bolehlah tambah terung/bendi.

  

• Ini asam pedas ikan tenggiri yang telah disediakan dgn mudahnya ketika Uchu berpantang. Masuk aje pes dalam periuk bersama air dan ikan. ✌️

  

• Antara idea masakan dari Uchu.

  

• 

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.