Ayam Bakar Bumbu Rojak (8 Porsi)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 444
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 8 porsi

Resepi Ayam bakar bumbu rojak - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep ayam bakar bumbu rojak yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik ayam bakar bumbu rojak ini , kamu cukup menyiapkan 18 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 4 tahapan pembuatan.🍨 ☕ 🍯 🍸 🍚

Ayam Bakar Bumbu Rojak (8 Porsi)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Utama :
  • 1 kg ayam, potong 8
  • 400 ml air bersih
  • 100 ml santan (saya ganti 1 sdm krim nabati)
  • Bahan Bumbu Rojak :
  • 200 gr kacang tanah kulit, goreng
  • 5 buah cili merah
  • 1 sdk terasi (blacan) goreng
  • 150 gr gula merah
  • Bumbu Ayam :
  • 1 1/2 sdt air asam jawa
  • 3 sdb kicap pekat
  • 1 sdk serbuk bawang merah
  • 1 sdk serbuk bawang putih
  • 1/2 sdk serbuk lada putih
  • 2 sdb serbuk cili
  • 1 sdk garam
  • 1 sdb palm sugar
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ayam Bakar Bumbu Rojak (8 Porsi)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rojak:

Cara-cara penyediaan

  • Tumbuk semua bahan rojak, jangan terlalu hancur. Campurkan dengan semua bumbu ayam, air dan santan. Gunakan periuk. Gaul sebati, guna api kecil ya.

    Ayam Bakar Bumbu Rojak (8 Porsi)Ayam Bakar Bumbu Rojak (8 Porsi)

  • Masukkan ayam dalam periuk dan tutup. Masak dengan api kecil sampai air menyusut. Matikan kompor. Angkat ayam dan sisihkan.

    Ayam Bakar Bumbu Rojak (8 Porsi)

  • Oleskan ayam dengan sisa bumbu dalam periuk. Bakar dalam oven selama 10 minit, pakai suhu 250 derajat celcius. Sesuaikan dgn kemampuan oven masing2.

    Ayam Bakar Bumbu Rojak (8 Porsi)Ayam Bakar Bumbu Rojak (8 Porsi)

  • Keluarkan ayam sebentar. Oles lagi dgn bumbu. Bakar dalam oven lagi 5 minit. Keluarkan dan sajikan hangat.

    Ayam Bakar Bumbu Rojak (8 Porsi)Ayam Bakar Bumbu Rojak (8 Porsi)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…