Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 549
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Ikan cencaru goreng & terung bakar air asam - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep ikan cencaru goreng & terung bakar air asam yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan ikan cencaru goreng & terung bakar air asam ini , Anda mesti menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 proses pembuatan.🍚 🍼 🍈 🍸 🍤

Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • A: Ikan Cencaru
  • 4 ekor ikan Cencaru (dibersihkan dan digoreng)
  • 1/2 sudu makan garam
  • 1/2 sudu makan serbuk kunyit
  • 1 cawan minyak untuk menggoreng ikan
  • B: Terung Air Asam
  • 4 batang terung panjang (dibelah dua)
  • 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 2 biji tomato
  • 1 biji bawang besar (dimayang)
  • 4-5 batang cili padi
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1 sudu makan gula
  • 2-3 sudu pes asam jawa Adabi
  • 1/4 cawan air masak
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat ikan cencaru goreng & terung bakar air asam:

Cara-cara penyediaan

  • Ikan Cencaru yang sudah dibersihkan, digaulkan dengan garam & kunyit. Kemudian gorengkan sehingga garing.

    Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)

  • Lumurkan garam dan serbuk kunyit pada terung. Kemudian bakar di dalam oven sehingga masak. Anggaran 15-20 minit..kalau belum masak (masih keras), tambah tempoh membakar. Suhu antara 150-170°c.

    Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)

  • Potong dadu tomato. Bawang besar dimayang halus. Cili padi pula ditumbuk bersama sedikit garam dan gula.

    Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)

  • Selesai tumbuk, satukan semua bahan dengan ditambah pes asam jawa serta sedikit air. Gaul rata.

    Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)

  • Siap dihidangkan.

    Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)Ikan Cencaru Goreng & Terung Bakar Air Asam (5 Langkah)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…