Begini Resepi Asam Pedas Ikan Mambung Ibuku

Resepi Asam pedas ikan mambung ibuku - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep asam pedas ikan mambung ibuku yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik asam pedas ikan mambung ibuku ini , kamu harus menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 13 langkah pembuatan.🎂 🍶 🍓 🍺 🍢

• 4 ekor ikan mambung (1kg ++ beratnya)
• 1 sudu besar ketumbar*
• 1 sudu besar jintan*
• 1 sudu besar halba (bukan halba campur)
• 5-7 batang daun kesum (disiat siat atau di patah patahkan)
• 3 kuntum bunga kantan (dibelah 2)
• 30 biji lada kering* (buang biji dan rebus terlebih dahulu)
• 1 penumbuk baby asam jawa yang ada biji
• 3/4 sudu besar garam
• 1 sudu kecil ajinamoto
• 1 biji bawang besar*
• 4-5 ulang bawang putih*
• 3 sudu besar rempah kari (ayam dan daging)
• 1 cawan minyak masak
• 1 jug belender air
• Tomato,Bendi atau Terung pilihan.Kalau nak letak..

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

• Potong dan buang biji lada kering.Kemudian rebus lada kering tersebut.

  

• Kisar lumat bahan yang bertanda*.Kemudian masukkan minyak kedalam periuk.
• Apabila minyak sudah panas,masukkan halba terlebih dahulu.tumis lebih kurang +_1 hingga 2minit.Jangan sampai hangus.

  

• Kemudian masukkan bahan kisar,rempah kari,daun kesum yang di patah2kan dan bunga kantan yg telah di belah 2.

  

• Kacau sebati.Kemudian masukkan garam dan aji namoto

  

• Masak sehingga garing dan pecah minyak.Kemudian masukkan air + asam jawa...Jangan masuk bijinya pula..tapiskan air tersebut.

  

• Biarkan kuahnya berbuih ganas atau mendidih.Kacau kacau sebentar.

  

• Apabila kuah dan mendidih biarkan lebih kurang 5 minit sebelum masukkan ikan.Masak sehingga kuah mendidih sekali lagi.

  

• Apabila kuah telah mendidih sekali lagi boleh lah masukkan sayuran yang kita kehendaki.Saya letak bendi.Masak sehingga bendi empuk atau lembut.

  

• Apabila bendi sudah empuk,bolehlah dipadamkan api.Kemudian masukkan tomato yg dibelah empat.Kacau kacaukan sebentar.

  

• Ini lah hasilnya setelah siap di masak.

  

• Kemudian boleh lah di hidangkan.

  

• Selamat Menjamu Selera.Ikhlas dari saya yatie fy...

  

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.