Ikan Goreng Sambal Tumis (cukup 11 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 514
⌛ 35 minit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 1 hidangan

Resepi Ikan goreng sambal tumis - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep ikan goreng sambal tumis yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dicoba.

Untuk menyiapkan ikan goreng sambal tumis ini , kamu perlu menyiapkan 11 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 tahapan pembuatan.🍧 ☕ 🍇 🍸 🍚

Ikan Goreng Sambal Tumis (Cukup 11 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 5-6 ekor ikan kembung di basuh bersih dan dilumurkan dengan 1 sudu serbuk kunyit dan secubit garam (blh shj ganti dengan ikan kesukaan masing-masing)
  • 1 senduk minyak masak
  • 1 biji bawang merah ditumbuk
  • 2 ulas bawang putih ditumbuk
  • 1/2 inci halia ditumbuk
  • 2 senduk kecil cili yang sudah dikisar (blh gantikan dgn lada kering dan kisar)
  • 1 keping asam keping (blh gantikan dengan air asam jawa)
  • 1/2 cawan air kosong
  • 1/2 sudu garam
  • 1/2 sudu perasa masakan hilal
  • 2 lada besar hijau sebagai tambahan (optional)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Ikan Goreng Sambal Tumis (cukup 11 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat ikan goreng sambal tumis:

Cara-cara penyediaan

  • Mula-mula sekali siang ikan, kelar2kan isinya dan basuh bersih. Lumur dgn serbuk kunyit dan garam. Kemudian panaskan minyak masak, dan gorwng ikan sehingga garing. Kemudian ketepikan.

    Ikan Goreng Sambal Tumis (Cukup 11 bahan)Ikan Goreng Sambal Tumis (Cukup 11 bahan)Ikan Goreng Sambal Tumis (Cukup 11 bahan)

  • Seterusnya, tumbuk dalam lesung batu bawang merah, bawang putih dan halia sehingga lumat.

    Ikan Goreng Sambal Tumis (Cukup 11 bahan)

  • Keluarkan sedikit minyak ikan td, dan tumis bahan yang kita tumbuk td sehingga keperangan dan naik bau. Masukkan cili dan gaul sebati. Dah nampak garing, masukkan asam keping, garam dan perasa. Masukkan juga sedikit air kosong supaya tak hangus. Gaul sebati dan rasa masakan kita.

    Ikan Goreng Sambal Tumis (Cukup 11 bahan)Ikan Goreng Sambal Tumis (Cukup 11 bahan)Ikan Goreng Sambal Tumis (Cukup 11 bahan)

  • Dah ok, boleh masukkan lada hijau dan ikan. Tutup api, gaul-gaul dan balik-balikkan sahaja ikan. Siap untuk dihidang bersama nasi putih panas-panas. Selamat mencuba 🥰.

    Ikan Goreng Sambal Tumis (Cukup 11 bahan)Ikan Goreng Sambal Tumis (Cukup 11 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…