Lontong Kuah Lodeh (1jam 30minit)

Resepi Lontong kuah lodeh - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan memberikan resep lontong kuah lodeh yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan lontong kuah lodeh ini , Bunda harus menyiapkan 26 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 langkah pembuatan.🍧 🥂 🍪 🍺 🍚

• Bahan Kisar :
• 8 ulas bawang merah
• 1 inci kunyit hidup
• 15 biji cili kering (direndam terlebih dahulu)
• 2 sudu besar udang kering
• Bahan Kuah Lodeh :
• 1 batang serai (diketuk)
• 1/4 biji kubis (dihiris halus)
• 1/4 biji sengkung (dipotong memanjang)
• 1/2 batang lobak merah (dipotong memanjang)
• 1/2 batang terung (dipotong memanjang)
• 6 batang kacang panjang (dipotong panjang)
• 1 biji kentang (dipotong dadu)
• 2 keping sayur fucuk
• 1 genggam suhoon
• 1 keping tempe (dipotong memanjang)
• 2 batang cili merah (dipotong serong)
• 7 ekor udang segar 9saiz sederhana)
• 2 kotak santan Ayam Brand (200ml)
• 1 liter air
• 2 sudu besar garam
• 1 sudu besar gula
• Secubit serbuk perasa
• Bahan Pelengkap :
• 6 biji nasi impit
• 1 mangkuk sambal ikan bilis

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

• Bawang merah, kunyit hidup, udang kering dan cili kering dikisar halus. Kemudian dimasukkan ke dalam periuk. Masukkan serai dan masak sehingga naik bau.

  

• Masukkan sengkuang, lobak merah, terung, kacang panjang dan kentang. Masukkan air. Masak sehingga separuh masak dan kuah mendidih.

  

• Masukkan Santan.

  

• Masukkan kubis, tempe, sayur fucuk, suhoon, cili merah. Masak sehingga mendidih.

  

• Masukkan udang segar, garam, gula dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih dan kuah pekat. Tutup api dan sejukkan seketika.

  

• Cadangan Hidangan : Nasi impit dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah lodeh dan diletakan sambal ikan bilis. Untuk makan, gaul sebati kesemuanya. Selamat mencuba 😋

  

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.