Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 572
⌛ 1 jam 30 minit
🗒️ 35 bahan
👩‍🍳 6 orang

Resepi Nasi lemak sambal sotong - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep nasi lemak sambal sotong yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan nasi lemak sambal sotong ini , Bunda cukup menyiapkan 35 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 5 proses pembuatan.🍢 🍹 🍇 🍷 🍢

Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)

Bahan-bahan penyediaan

  • 3 cawan beras
  • 3 cawan air
  • 1 1/2 cawan santan pekat
  • Jika santan kotak 200 ml + 1/2 cawan air
  • 2 helai daun pandan
  • 1 batang serai di ketuk
  • 1 inchi halia dihiris
  • 1 biji bawang bombay@ besar
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu makan gula
  • 1 sudu makan "Rasa Sifu" ajinomoto
  • 1 sudu makan minyak masak
  • bahan untuk sambal
  • 4-5 ekor Sotong kering direbus
  • 30 biji cili kering @ 1 mangkuk
  • 3 biji bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 inchi halia
  • 1 cawan air
  • 1 gengam ikan bilis dibasuh dan toskan
  • 1/4 cawan minyak
  • 2 in belacan
  • 1 helai daun pandan
  • 1 batang serai
  • 1 biji bawang bombay dipotong nipis
  • 1 sudu besar Rasa Sifu
  • 1 sudu makan asam jawa
  • 1 cawan air
  • 1/2 cawan minyak untuk tumis
  • bahan sampingan
  • Telur rebus
  • Timun
  • Ikan bilis goreng
  • Kacang tanah goreng
  • Daun pisang dan kertas pembungkus
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat nasi lemak sambal sotong:

Cara-cara penyediaan

  • Untuk Nasi Lemak Cuci beras dan toskan. Masukan air,santan,daun pandan,serai, perasa,garam dan minyak. Masak hingga mendidih. Masukan beras dan masak seperti biasa

    Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)

  • Bila dah masak, gemburkan nasi dengan sudip inilah nasi lemak yang siap dimasak

    Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)

  • Sotong direbus dengan soda bikabonat. Kemudian basuh dan tos. Potong ikut kesesuaian.

    Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)

  • Cili di potong dan direbus. Kisar bahan sambal hingga hancur dan tumis bersama serai dan daun pandang hingga wangi. Masukan asam jawa dan bahan perasa. Masukan sotong. Masak hingga pecah minyak

    Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)

  • Cara bungkus nasi lemak Susun kertas pembalut nasi lapisan bawah, kemudian daun pisang. Boleh ikuti seperti gambar dibawah.

    Nasi Lemak Sambal Sotong (6 Orang)

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…