Begini Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 523
⌛ 1 jam
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 4 orang

Resepi Nasi lemak sambal sotong - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep nasi lemak sambal sotong yang telah teruji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk meracik nasi lemak sambal sotong ini , Anda perlu menyiapkan 23 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian mengikuti 5 proses pembuatan.🍛 🍶 🍈 🍵 🍤

Begini Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahagian A - Nasi lemak
  • 3 cwn - beras
  • 3 cwn - air
  • 1 kotak kecil - santan
  • Daun pandan
  • 1/2 sk - halba
  • Sedikit hirisan halia
  • 1 sk - garam
  • Bahagian B - Sambal Sotong
  • 10 ekor sotong - saiz sedang
  • Cili kering
  • 5 biji - bawang besar (2 blend + 3 hiris)
  • 2 ulas - bawang putih
  • 1 inci - belacan
  • 1/4 gula kabung
  • Gula atau ajinomoto
  • Garam
  • keping Air asam jawa atau asam
  • Bahan² lain :
  • Kacang tanah
  • Ikan bilis
  • Timun
  • Telur rebus
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sukar untuk membuat nasi lemak sambal sotong:

Cara-cara penyediaan

  • Untuk nasi lemak, basuhkan beras. Kemudian masukkan santan dan air. Masukkan halba dan daun pandan. Letakkan garam.

    Begini Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong

  • Utk sambal..sy rebuskan sekejap sotong bg keluarkan air dia. Kemudian ketepikan.

    Begini Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong

  • Blend cili kering yg dah direbus bersama 2 biji bwg besar,bawang putih dan belacan. Tumiskan pula bawang besar yg dihiris smpi garing dan masukkan bahan yg dah dikisar td. Masak smpi pecah minyak atau smpi cili tu agak garing.

    Begini Resepi Nasi Lemak Sambal SotongBegini Resepi Nasi Lemak Sambal SotongBegini Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong

  • Masukkan gula kabung dan kacau smpi gula tu hancur. Masukkan sotong. Perasakan dgn garam dan gula atau ajonomoto. Kalau rase agak kering sambal tu..boleh tmbh air sikit. Tadaaa...dh siap!!

    Begini Resepi Nasi Lemak Sambal SotongBegini Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong

  • *Tips utk mengelakkan kite berperang ngan sambal. Gunakan minyak yg byk tp jgn la gune smpi sepaket tu ye. Mse sambal tu dh agak2 garing..sblm masukkan sotong,boleh la cedok keluar lebihan minyak. Minyak tu boleh guna kalau lepas ni nak buat nasi goreng ke,mee goreng ke. **Nak dptkan telur rebus yg cantik,pastikan air dah mendidih,baru masukkan telur. Rebus dalam 7-8 minit,bergantung pd saiz telur. **Sukatan air tu bergantung pd jenis beras yg kita guna. Ade beras yg kene letak air byk.

    Begini Resepi Nasi Lemak Sambal SotongBegini Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…