Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 765
⌛ -
🗒️ 28 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Nasi lemak nekjot - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep nasi lemak nekjot yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat nasi lemak nekjot ini , Anda cukup menyiapkan 28 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 proses pembuatan.🍝 🥂 🍇 🥃 🍤

Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)

Bahan-bahan penyediaan

  • Sambal Nasi Lemak
  • 1 labu bawang holland*
  • 1 labu bawang merah bombay*
  • 1 genggam cili kering* (dipotong serong dan direbus hingga lembut. Buang air rebusan)
  • 2-3 inci belacan* (kalau nak bakar dulu pun boleh)
  • 1/2 cawan air*
  • 5 sudu besar gula (ikut citarasa masing2)
  • 1 sudu kecil garam (ikut citarasa masing2)
  • 1/2 sudu kecil Nazri ajinomoto (ikut citarasa masing2)
  • 1/2 cawan air asam jawa
  • 1/2 cawan minyak masak
  • Nasi Lemak
  • 3 biji bawang merah
  • 3 inci halia
  • 1 sudu besar jintan manis (disangai)
  • 1 sudu kecil jintan putih (disangai)
  • 2 sudu kecil garam
  • 3-4 helai daun pandan (dibasuh dan disimpul)
  • 1 cawan santan
  • 2 1/2 cawan air (bergantung pada jenis beras. Ikut arahan di plastik beras)
  • 3 cawan beras (dibasuh dan ditoskan)
  • Bahan Pelengkap
  • 6 biji telur ayam (dibasuh dan direbus)
  • 2 batang timun (dihiris)
  • 2 cawan kacang tanah (digoreng)
  • 1 cawan ikan bilis (dibasuh dan digoreng)
  • Ikan masin goreng/ayam goreng
  • Sedikit minyak untuk menggoreng
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat nasi lemak nekjot:

Cara-cara penyediaan

  • Kisar halus bahan-bahan bertanda * panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan air asam jawa, gula dan garam. Kacau rata, kecilkan api, biar sambal tu masak lama sekitar 20 minit sambil-sambil dikacau. Tutupkan api dan ketepikan.

    Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)video cara membuat Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)

  • Sementara itu tumbuk bawang merah, halia, jintan putih dan jintan manis hingga lumat. Masukkan ke dalam periuk yang berisi beras. Masukkan daun pandan dan garam.

    Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)

  • Masukkan air dan santan, kacau rata. Masak hingga kering air dan santan kacau perlahan dan tutupkan dengan tudung periuk dan kecilkan api, biarkan masak dalam 5 minit lagi. Tutupkan api.

    Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)video cara membuat Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)

  • Goreng kacang, ikan bilis, ikan masin/ayam berasingan. Rebus telur hingga masak, kupaskan kulit telur dan dibelah dua. Potong timun.

    Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)video cara membuat Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)

  • Ceduk nasi dan hidangkan bersama bahan pelengkap.

    Nasi Lemak Nekjot (5 Langkah)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…