Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 438
⌛ 2 jam 30 minit
🗒️ 30 bahan
👩‍🍳 Sekeluarga

Resepi Mie ayam bayam (ala indonesia) - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep mie ayam bayam (ala indonesia) yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat mie ayam bayam (ala indonesia) ini , kamu harus menyiapkan 30 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 tahapan pembuatan.🍨 🍼 🍯 🥃 🍚

Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 pek (400 g) mee wantan
  • 1 ikat sayur bayam hijau - ambil daun shj
  • Air - untuk mencelur
  • Kuah kicap ayam :
  • 3 keping dada ayam- potong kecil2
  • 1/2 biji bawang Holland *
  • 2 inci halia *
  • 4 ulas bawang putih *
  • 2 biji bawang merah *
  • 1 sdb biji ketumbar *
  • 1 sdk serbuk kunyit
  • Rempah 4 sekawan
  • 1 btg serai - diketuk
  • 1 sdb cili kisar (pedas)
  • Kicap pekat manis Habhal
  • Garam
  • Serbuk Maggi cukup rasa
  • 1 cawan air
  • Sambal lada :
  • 2 biji cili merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 6 biji cili padi
  • secukupnya Cuka
  • Sedikit air
  • Gula
  • Garam
  • Ajinomoto
  • Minyak bawang putih :
  • 2 labu bawang putih - cincang/kisar kasar
  • Minyak masak secukupnya (agak sendiri)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat mie ayam bayam (ala indonesia):

Cara-cara penyediaan

  • Minyak bawang putih : Panaskan minyak dan goreng bawang putih cincang sehingga keperangan dan angkat.

    Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)

  • Sambal lada : Panaskan air sehingga mendidih. Kemudian masukkan cili merah, cili padi dan bawang putih. Rebus dalam 5 minit kemudian tapis dan masukkan ke dalam pengisar. Masukkan sedikit cuka, gula, garam dan Ajinomoto (semua perasa agak2 je nak masuk). Kemudian kisar sampai halus dan siap.

    Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)

  • Kuah ayam kicap : Kisar halus bahan bertanda *. Panaskan minyak secukupnya dan tumis bahan kisar bersama rempah 4 sekawan, Cili kisar,serai dan serbuk kunyit. Masak sehingga pecah minyak. Kemudian baru masukkan isi ayam. Masak lagi sehingga ayam mengeluarkan air. Kemudian barulah masuk 1 cawan air atau ikut selera jika nak kuah banyak blh letak lbh. Selepas itu masukkan kicap habhal, perasakan dgn garam dan serbuk Maggi cukup rasa. Masak sehingga kuah agak pekat dan tutup api.

    Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)

  • Mee wantan & bayam : Panaskan air, masukkan sedikit minyak. Bila air dah mendidih, celur bayam 1 minit kemudian angkat dan toskan. Selepas itu barulah celur mee wantan, jgn lupa semasa mencelur mee wantan, kena rajin kacau2 supaya tak melekat. Jgn celur terlalu lama. Angkat mee dan lalukan dgn air paip untuk buang lebihan tepung dan supaya mee tdk terlebih masak dan toskan.

    Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)

  • Disebabkan masak dalam kuantiti yang banyak, selepas mee ditoskan, masukkan sedikit minyak bawang putih ke dalam mee dan gaul sebati utk elakkan mee melekat dan senang lerai.

    Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)

  • Langkah terakhir untuk sepinggan mie ayam ala Indonesia : Dalam pinggan, masukan mie wantan, letakkan daun bayam celur, ayam kicap beserta sedikit kuahnya, sedikit minyak bawang putih dan sambal lada. Gaul rata semua dan sedia untuk dinikmati.

    Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)Begini Resepi Mie Ayam Bayam (ala Indonesia)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…