Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 184
⌛ 1 jam 15 minit
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 2-4 orang

Resepi Sup ayam perisa sotong kering - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep sup ayam perisa sotong kering yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan sup ayam perisa sotong kering ini , kamu cukup menyiapkan 9 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian mengikuti 11 tahapan pembuatan.🍰 🥂 🍯 🥤 🍢

Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ketul isi dada ayam (saya guna yang ada tulang)
  • 1 ekor sotong kering (size sederhana besar)
  • 1 biji bawang holland
  • 1 biji halia (size jari telunjuk)
  • 1500 ml air
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil serbuk cendawan/serbuk ayam (tanpa campuran garam)
  • 1 sudu makan minyak bijan (optional)
  • 1 sudu kecil lada sulah (optional)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah mudah untuk membuat sup ayam perisa sotong kering:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan-bahan. -Bersihkan isi ayam dengan membuang semua lemak dan kulit ayam.

    Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

  • Masukan 1500ml air dan isi ayam ke dalam periuk. -Sini saya guna smart cookware.

    Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

  • Potong 2 bawang holland dan halia kemudian bakar di atas api. Sotong jangan bakar terlalu lama nanti kecut.

    Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

  • Bila sudah start mendidih. Bersihkan semua lemak yang ada dengan penapis.

    Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

  • Kemudian masukan bahan yang dibakar atas api tadi dan biarkan semuanya mendidih selama 20 minit.

    Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

  • Selepas 20 minit. Keluarkan ayam dan biarkan sejuk. -Kalau guna periuk atas api. Sup tadi kecilkan api dan biarkan.

    Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

  • Bila sudah sejuk. Pisahkan isi ayam dengan tulang dan masukan semuanya semula ke dalam sup tadi.

    Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

  • Masukan garam dan serbuk cendawan/serbuk ayam. -Part ini, pastikan serbuk itu tidak ada campuran garam. Takut nanti sup terlalu masin.

    Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

  • Masukan lada sulah dan minyak bijan. -Part ini optional.

    Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

  • Pusing api ke sederhana besar dan biarkan semuanya mendidih sampai isi ayam betul-betul masak.

    Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

  • Hidangkan! -Sup ini boleh dimakan dengan nasi sahaja dan boleh juga dibuat sebagai bihun/mee sup. Sini saya buat sup jadi bihun sup. 😋

    Sup Ayam Perisa Sotong Kering (2-4 Orang)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…