Resepi Nasi Ayam Panggang Manis Sarawak

Resepi Nasi ayam panggang manis sarawak - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep nasi ayam panggang manis sarawak yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan nasi ayam panggang manis sarawak ini , kamu cukup menyiapkan 40 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 12 langkah pembuatan.🍧 🧉 🍩 🍷 🥟

• Bahan Ayam Panggang Manis :
• 5 ketul ayam
• 1 sudu teh biji ketumbar
• 1 sudu teh jintan putih
• 1 inci lengkuas
• 1 sudu besar halia
• 4 ulas bawang putih
• 2 sudu besar gula merah
• 1 sudu besar gula perang
• 1 sudu besar minyak masak
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 liter air (untuk rebus ayam)
• Bahan Nasi Ayam :
• 2 cawan beras
• 2 1/2 cawan air rebusan ayam
• 2 biji bawang putih (dihiris nipis)
• 1 sudu besar halia tumbuk
• 2 biji bawang merah (dihiris)
• 1 sudu teh minyak bijan
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 kiub ayam
• 2 sudu besar minyak masak
• 1 helai daun pandan (diikat)
• Bahan Sup :
• 1 cawan air rebusan ayam
• 1 cawan air
• 1 biji bawang merah (dihiris)
• 1 pokok kecil daun bawang (dihiris)
• 2 sudu besar bawang goreng
• Secubit garam
• 1 biji bawang putih (dihiris)
• Bahan Sambal :
• Lebihan perapan ayam panggang
• 1 sudu besar cili kisar
• 1/2 cawan air
• Bahan Tambahan :
• 4 helai daun salad
• 1 biji tomato (dihiris)
• 1/2 biji timun (dihiris)

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

• Bahan Ayam Panggang Manis : Rebus ayam dengan air sehingga empuk. (Tujuan untuk mudahkan proses bakar ayam. Selain itu air rebusan digunakan untuk masak nasi dan buat sup). Angkat dan toskan air rebusan.

  

• Bawang putih, lengkuas, halia, biji ketumbar dan jintan putih ditumbuk kasar. Kemudian dimasukkan ke dalam mangkuk berisi ayam. Tambah garam, lada hitam, gula merah, gula perang dan minyak masak. Gaul sebati dan perapkan seketika. (Dalam ni hakak tambah rencah lengkuas, halia dan serai kisar juga)

  

• Ayam ni boleh dipanggang sama ada guna oven, arang, air fryer atupun pemanggang ajaib (guna dapur gas je). Macam hakak pilih dapur gas je. Sekali jalan je dengan masak bahan2 lain.

  

• Bahan Nasi Ayam : Panaskan minyak masak. Tumiskan bawang putih, bawang merah dan halia sehingga naik bau. (Tapi dalam ni hakak tambah serai & lengkuas kisar, sebab bahan tu dikisar sekali dengan halia. Jadi efek rasa lebih sedap 🤭)

  

• Masukkan kiub ayam, minyak bijan, sos tiram dan sedikit air rebusan ayam. Masak sehingga pecah minyak.

  

• Masukkan beras dan daun pandan. Perasakan dengan garam. Gaul sehingga beras sebati dengan bahan tumisan. Tutup api.

  

• Masukkan ke dalam periuk Nasi. Tambahkan air rebusan ayam (sukat baik2 supaya hasil nasi yang dimasak elok). Masaklah seperti memasak nasi biasa.

  

• Siap sudah nasi ayam kita ☺️

  

• Bahan Sup : Air rebusan ayam dicampur dengan bawang merah dan bawang putih. Didihkan seketika. Kemudian masukkan daun bawang dan bawang goreng. Perasakan dengan garam. Kacau sebati dan tutup.

  

• Bahan Sambal : Kuah lebihan perapan ayam panggang dimasukkan ke dalam pan bersama-sama cili kisar dan air. Masak sehingga mendidih dan kuah pekat. Tutup api.

  

• Cadangan hidangan : Letakkan nasi ayam dan ayam panggang di dalam pinggan. Hiasi dengan daun salad, hirisan timun dan tomato. Turut digandingkan bersama-sama dengan sup dan sambal.

  

• Selamat mencuba☺️

  

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.