Kuih Lompang (13 Bahan)

Resepi Kuih lompang - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep kuih lompang yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat kuih lompang ini , kamu mesti menyiapkan 13 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🍦 🧉 🍯 🍸 🍡

• Bahan A :
• 1/2 cawan gula merah cap bintang
• 1/2 cawan gula pasir
• 2 1/2 cawan air biasa
• 1 helai daun pandan - disimpul
• Bahan B :
• 1 3/4 cawan tepung beras
• 1/2 sudu besar tepung ubi
• 1 sudu makan air kapur
• Bahan C :
• 1/2 biji kelapa parut putih sahaja
• sedikit garam halus
• Acuan lompang secukupnya

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Satukan bahan A, masak hingga gula larut dan sejukkan.

  

• Bahan B satukan tepung beras & tepung ubi. Kemudian tuang air gula merah sedikit-sedikit sambil dikacau, buat hingga air gula habis dan dapat hasil yang halus tidak berketul.

  

• Letak air kapur, dikacau rata dan tapiskan di dalam jug yang ada muncung senang untuk proses menuang di dalam acuan nanti.

  

• Acuan disapu sedikit minyak masak supaya kuih tidak melekat. Tuang bancuhan lompang hampir penuh.

  

• Pastikan air kukusan telah mendidih dan panas, kukus kuih 10 minit, kemudian tutup api buka penutup kukus sebentar.

  

• Satukan bahan C, kukus 2 ke 3 minit supaya kelapa tahan lama tak cepat basi. Biarkan kuih lompang sejuk sepenuhnya supaya mudah dikeluarkan dari acuan, tabur kelapa sedia dinikmati.

  

• Nota : ✅sekadar perkongsian, ada yg panaskan acuan dahulu 2 ke 3 minit di dalam kukusan sebelum letak bancuhan kuih, boleh je kalau nak ikut tips ni.. Tapi saya buat seperti biasa aje, terus tuang bancuhan asalkan sebelum tuang kacau dahulu supaya bancuhan tepung tadi tu sekata. Alhamdulillah tak panaskan acuannya pun jadi juga lesung pipitnya..

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.