Rendang Daging Kerbau (5 Langkah)

Resepi Rendang daging kerbau - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep rendang daging kerbau yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik rendang daging kerbau ini , kamu mesti menyiapkan 16 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 proses pembuatan.🍰 🍼 🍬 🍸 🍤

• 4 kg daging kerbau
• 25 biji bawang besar (hiris untuk kisar)
• 30 biji bawang merah (hiris untuk kisar)
• 30 ulas bawang putih (hiris untuk dikisar)
• 2 1/2 pek santan segar (1 pek ada 3 kg. Jadi jumlah berat santan 7.5kg)
• 2 pek kecil kerisik
• 5 helai daun kunyit (siat)
• 3 helai daun salam (siat)
• 12 keping daun limau purut
• 3 ketul besar halia (hiris dan kisar)
• 3 ketul besar lengkuas (buang kulit dan tumbuk)
• 2 kunyit (hiris dan kisar)
• 20 batang serai
• 10 sudu cili boh (cili kering yang sudah dipotong, dimasak dan dikisar)
• 1 sudu besar garam
• 3 ketul gula melaka

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

• Nak masak rendang ini, kena kacau sekali sekala untuk elak rendang hangus. Basuh dan toskan daging kerbau. Saya guna anggaran 8 pek daging kerbau, jadi lebih kurang jumlahnya 4kg ++ daging. Daging sedia dah bentuk kiub. Tak nak potong sebab suka daging besar besar, cuma masa masaknya lebih lama. Masukkan daging kerbau ke dalam kuali besar. Masak dengan api sederhana.

  

• Kisar bawang besar dengan sedikit air. Masukkan dalam kuali. Kisar bawang putih dengan sedikit air. Masukkan dalam kuali. Kisar bawang merah dengan sedikit air. Masukkan dalam kuali.

  

• Kisar kunyit dengan sedikit air. Masukkan dalam kuali. Kisar halia dengan sedikit air. Masukkan dalam kuali. Tumbuk lengkuas dan masukkan dalam kuali.

  

• Masukkan serai, cili boh, santan, kerisik, daun kunyit, daun salam, daun limau purut dan gula Melaka. Daging dah empuk, masukkan garam secukupnya. Siap.

  

• Saya makan Rendang Daging Kerbau ini dengan sayur lodeh, nasi himpit, sambal lodek, sambal kacang dan ayam masak merah.

  

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.