Cara Buat Bihun Belacan Sarawak

Resepi Bihun belacan sarawak - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan membagikan resep bihun belacan sarawak yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat bihun belacan sarawak ini , kamu mesti menyiapkan 24 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 proses pembuatan.🍚 🍶 🍩 🥤 🍢

• 1 1/2 paket bihun (direndam hingga kembang dan dicelur)
• 1 senduk besar minyak masak
• 1 labu bawang merah bombay*
• 3 biji bawang merah kecil*
• 5 ulas bawang putih*
• 3/4 cawan udang kering* (direndam hingga kembang) lagi banyak lagi sedap
• 100 gm belacan* (dibakar)
• 1/2 cawan air*
• 9 cawan stok udang
• 9 sudu besar gula apong
• 3/4 sudu kecil garam (bergantung kepada jenis belacan jika belacan masin boleh kurangkan)
• 3/4 sudu kecil serbuk perasa
• 3/4 cawan kicap masin
• 4 sudu besar tepung jagung + 1/2 cawan air
• Bahan Sampingan
• 3 biji timun (disagat/dipotong halus)
• 3-4 biji telur padi (direbus/tak rebus - ikut suka, dibelah 4)
• Limau kasturi/limau nipis (dibelah 2 atau 4)
• 1/2 cawan bijan (disangai)
• 3/4 cawan kacang tanah (disangai dan ditumbuk)
• Cili Tumbuk (Sambal)
• 7-9 biji cili padi
• 3 biji cili merah
• 1/2 sudu kecil serbuk perasa

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

• Rendam bihun dengan air hingga kembang. Didihkan air secukup nya dan celur bihun hingga lembut dan toskan. Guna air yang sama celur sotong dan angkat toskan, ketepikan.

  

• Rendam udang kering hingga kembang, toskan dan kisar bersama bahan-bahan bertanda* hingga halus. Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar hingga kekuningan.

  

• Masukkan stok udang (tapiskan dahulu), gula apong, serbuk perasa, kicap masin dan garam (adjust rasa mengikut citarasa masing-masing). Masak hingga mendidih, masukkan bancuhan tepung jagung dan kacau sebati. Kuah nya tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair. Tutupkan api. Boleh tabur bijan tetapi saya tak letak. Saya akan letak bijan sewaktu menghidang.

  

• Sangai kacang hingga kekuningan dan kisar sedang-sedang halus. Sangai juga bijan. Timun disagat/dipotong halus.

  

• Rebus telur padi. Tak rebus pun takpe dan dipotong. Ketepikan. Tumbuk cili padi bersama serbuk perasa hingga halus. Untuk menghidang, masukkan bihun dan tuangkan kuah di atas bihun, masukkan sotong yang telah dipotong, timun, telur padi, limau kasturi dan sambal cili. Tabur kacang tumbuk dan bijan, sedia untuk dihidangkan.

  

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.