Resepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan Tempe

Ainur Karmila
Ulasan : 4.0 ⭐ daripada 896
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 3-4 sajian

Resepi Sotong masak lemak cili api dengan tempe - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan berbagi resep sotong masak lemak cili api dengan tempe yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik sotong masak lemak cili api dengan tempe ini , Bunda mesti menyiapkan 15 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 4 langkah pembuatan.🍢 🍻 🍓 🥤 🍥

Resepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan Tempe

Bahan-bahan penyediaan

  • 5 ekor sotong sederhana besar
  • 1 pek tempe (optional)
  • 3 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 9-10 tangkai cili api (ikut kepedasan)
  • 1 inci halia
  • 1 inci kunyit hidup atau
  • 2 sudu kecil serbuk kunyit
  • 2 batang serai
  • 1-2 keping asam keping
  • 500 ml santan sederhana pekat
  • 1-2 sudu kecil garam
  • Perasa secukup rasa
  • 2 sudu besar minyak untuk menumis
  • 1 tangkai daun kunyit (optional)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan Tempe", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak sukar untuk membuat sotong masak lemak cili api dengan tempe:

Cara-cara penyediaan

  • Tumbuk atau kisarkan bawang merah, bawang putih, halia, kunyit (hidup/serbuk) & cili dengan sedikit air. Serai dititik. Sotong dibersihakan dan dipotong mengikut selera. Potongkan juga tempe sedikit tebal supaya tak hancur.

    Resepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan TempeResepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan Tempe

  • Panaskan minyak, dan tuangkan bahan kisaran sehingga naik bau. Setelah naik bau, masukkan serai yang sudah di titik.

    Resepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan TempeResepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan TempeResepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan Tempe

  • Masukkan santan, kecilkan api dan kacau. Masukkan garam & perasa. Masukkan juga tempe.

    Resepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan TempeResepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan TempeResepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan Tempe

  • Setelah tempe agak masak, masukkan sotong & asam keping. Sotong jangan dimasak terlalu lama, nanti keras & liat. taburkan daun kunyit (pokok kunyit kita dah botak buat rendang raya haji kuikui) Taraaaa..siap dihidang.

    Resepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan TempeResepi Sotong Masak Lemak Cili Api Dengan Tempe

Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…