Bihun Sup Utara Cara Yani (cukup 25 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 549
⌛ 1 jam
🗒️ 25 bahan
👩‍🍳 4-6 orang

Resepi Bihun sup utara cara yani - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep bihun sup utara cara yani yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat bihun sup utara cara yani ini , Bunda perlu menyiapkan 25 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 6 langkah pembuatan.🍰 🍹 🎃 🍺 🥟

Bihun Sup Utara Cara Yani (Cukup 25 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahagian A : Sambal tumis
  • 2 senduk cili kering (telah dikisar)
  • 2 ulas bawang putih (dikisar)
  • 1 biji bawang besar (dikisar)
  • 1 sudu makan pes asam jawa
  • 2 sudu makan gula
  • 1 sudu kecil garam
  • 4 sudu makan minyak (untuk menumis)
  • Bahagian B : Bihun
  • 1 peket bihun
  • 1 sudu makan serbuk kunyit
  • 3 liter air panas (untuk rendam bihun sehingga lembut)
  • Bahagian C : Sup Daging
  • 1 kg daging lembu (Jika suka ada tulang boleh campur)
  • 2 batang serai (diketuk)
  • 2 inci halia (dikisar)
  • 4 ulas bawang putih (dikisar)
  • 1 biji bawang besar (1/2 dikisar, 1/2 dihiris halus)
  • 1 batang kayu manis
  • 1 bunjut rempah sup tulang (Yani guna jenama Adabi)
  • 1/2 sudu makan serbuk lada hitam (Yani guna jenama Aji-Shio)
  • Daun sup (dihiris)
  • 2-3 liter air (secukupnya sehingga daging tenggelam)
  • 1 sudu makan garam (secukup rasa)
  • 3 sudu makan minyak (untuk menumis)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Bihun Sup Utara Cara Yani (cukup 25 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat bihun sup utara cara yani:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan kuali, masukkan minyak. Kemudian masukkan cili kering yang telah dikisar bersama bawang putih dan bawang besar. Masukkan pes asam jawa, gula dan garam. Kacau sehingga terbit minyak dan sambal tumis masak. Tutup api memasak, boleh dimasukkan ke dalam mangkuk.

    Bihun Sup Utara Cara Yani (Cukup 25 bahan)

  • Masukkan Air panas yang baru sahaja dimasak ke dalam besen yang telah diletakkan bihun dan serbuk kunyit. Kacau rata. Tutup rapat besen tersebut selama 15 minit. Selepas 15 minit, kacau sekali lagi bihun tersebut, buangkan air tersebut. Boleh bilas dengan air bersih sekali, toskan. Masukkan ke dalam mangkuk hidangan.

    Bihun Sup Utara Cara Yani (Cukup 25 bahan)

  • 1kg daging direbus terlebih dahulu. Apabila telah sejuk, hiriskan nipis. Ikut kesukaan saiznya.

    Bihun Sup Utara Cara Yani (Cukup 25 bahan)

  • Panaskan minyak di dalam periuk. Masukkan bawang besar yang dihiris halus. (Yani biasa guna bawang besar) jika anda biasa guna bawang merah yang kecil pun boleh juga. Gorengkan sehingga naik bau dan bawang bertukar sedikit garing. Masukkan bahan kisar, serai, kayu manis, 1 bunjut rempah sup tulang dan serbuk lada hitam. Kacau rata sehingga terbit minyak.

    Bihun Sup Utara Cara Yani (Cukup 25 bahan)Bihun Sup Utara Cara Yani (Cukup 25 bahan)Bihun Sup Utara Cara Yani (Cukup 25 bahan)

  • Masukkan daging yang telah dihiris dan air secukupnya. Masukkan garam dan kacau sekali sekala sehingga kuah mendidih. Kemudian tutup api memasak.

    Bihun Sup Utara Cara Yani (Cukup 25 bahan)Bihun Sup Utara Cara Yani (Cukup 25 bahan)

  • Siap dihidangkan. Boleh taburkan dengan daun sup yang telah dipotong. Makan bersama dengan bihun dan sambal tumis. Memang sedap tak terkata. Selamat mencuba 🤗.

    Bihun Sup Utara Cara Yani (Cukup 25 bahan)

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…