Resepi Bihun Sup Utara

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 314
⌛ -
🗒️ 32 bahan
👩‍🍳 2 - 3 orang

Resepi Bihun sup utara - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan membagikan resep bihun sup utara yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan bihun sup utara ini , kamu cukup menyiapkan 32 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 7 tahapan pembuatan.🍚 🍼 🎃 🥃 🍘

Resepi Bihun Sup Utara

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Rebusan
  • 1 kilo tulang lembu
  • 200 g paru lembu
  • Sedikit garam
  • Bahan Sup
  • Rempah 4 sekawan
  • Sup bunjut Adabi
  • Perencah Sup Tulang (optional)
  • Serbuk Sup
  • Bawang merah dikisar
  • Bawang putih dikisar
  • Halia dikisar
  • Akar daun sup dibersihkan
  • Akar daun bawang dibersihkan
  • Lada putih
  • Garam gula secukup rasa
  • Bahan Lada Merah
  • Serbuk Cili
  • Gula
  • Susu pekat manis (optional bagi ganti gula)
  • Air Panas
  • 1 biji Bawang kecil ditumbuk halus
  • 2 biji bawang putih ditumbuk halus
  • Sedikit serbuk belacan
  • Sedikit minyak
  • Bahan Hiasan
  • Bihun direndam dengan kunyit
  • Daun bawang dihiris
  • Daun sup dihiris
  • Bawang Goreng
  • Tauhu goreng (optional)
  • Lobak Masin (optional)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Bihun Sup Utara", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sukar untuk membuat bihun sup utara:

Cara-cara penyediaan

  • Rebus tulang dan paru hingga empuk. Masukkan sedikit garam. Bila mendidih tapis buang buih kotoran lemak yang terapung.

    Resepi Bihun Sup Utara

  • Untuk sup, tumis bawang dan halia yang telah dikisar halus. Masukkan rempah 4 sekawan dan sup bunjut. Masak sehingga naik bau. Kemudian masukkan serbuk sup atau pes sup tulang. Masak hingga pecah minyak. Kemudian masukkan air rebusan tulang bersama isi tulang ke dalam periuk.

    Resepi Bihun Sup UtaraResepi Bihun Sup Utara

  • Biarkan sup mendidih seketika. Kemudian masukkan akar daun sup dan akar daun bawang. Tambahkan sedikit lada putih dan perasakan garam dan gula secukup rasa.

    Resepi Bihun Sup UtaraResepi Bihun Sup UtaraResepi Bihun Sup Utara

  • Untuk lada merah, tumbuk bawang merah, bawang putih dan belacan sehingga lumat. Ketepikan. Masukkan serbuk cili ke dalam mangkuk lain. Tambahkan gula atau susu pekat manis. Tambahkan air panas. Gaulkan sebati sehingga menjadi pes.

    Resepi Bihun Sup Utara

  • Panaskan sedikit minyak. Jangan letak minyak yang banyak. Tumiskan bawang dan belacan yang ditumbuk lumat. Kemudian, masukkan pes lada yang telah digaul tadi. Kacau sehingga pecah minyak dan warna lada menjadi gelap dan pekat.

    Resepi Bihun Sup UtaraResepi Bihun Sup Utara

  • Bihun direndam bersama serbuk kunyit. Kemudian setelah diserap warna kuning, cuci bihun dan ditos airnya.

    Resepi Bihun Sup Utara

  • Isikan bihun ke dalam mangkuk. Masukkan sup tulang, isi daging, daun sup dan daun bawang yang dihiris. Taburkan bawang goreng dan letakkan lada merah. Boleh juga diletakkan bersama tauhu goreng dan lobak masin.

    Resepi Bihun Sup Utara

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…