Resepi Laksa Utara

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 519
⌛ -
🗒️ 22 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Laksa utara - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep laksa utara yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk meracik laksa utara ini , Bunda mesti menyiapkan 22 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 tahapan pembuatan.🍰 🧉 🎃 🍵 🍡

Resepi Laksa Utara

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Kuah :
  • 1 kg ikan sardin
  • 500 gm cili kisar (ikut citarasa)
  • Asam Gelugor
  • Asam Jawa
  • Bunga kantan
  • Daun Kesum
  • Garam
  • Gula
  • Serbuk perasa
  • Bahan Kisar :
  • 3 biji bawang besar
  • 5 ulas bawang putih
  • Belacan (ikut citarasa)
  • Bahan Laksa :
  • Laksa (ikut citarasa, biasanya saya guna laksa kering)
  • Timun
  • Daun salad
  • Bawang besar
  • Cili besar / cili padi
  • Limau kasturi / limau nipis
  • Telur rebus
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Laksa Utara", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat laksa utara:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan-bahan untuk memasak. Laksa kering perlu direndam terlebih dahulu sebelum direbus.
  • Ikan sardin disiang, dicuci bersih dan direbus. Kemudian diasingkan isi dan tulang. Isi dikisar halus. Tulang juga turut dikisar, ditapis untuk diambil air rebusan tulang.
  • Isi ikan dan air rebusan tulang dimasukkan ke dalam periuk. Diikuti bahan-bahan kisar. Kemudian cili kisar, asam gelugor dan asam jawa.
  • Masak sehingga mendidih. Masukkan bunga kantan, daun kesum, garam,gula dan serbuk perasa. Masak sehingga kuah pekat. Tutup api, sejukkan seketika sebelum dihidang.
  • Masukkan laksa ke dalam mangkuk. Letak kuah laksa dan hiasi dengan timun, daun salad, bawang besar, cili,telur rebus dan limau. Selamat mencuba.

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…