Begini Resepi Tomyam Kung (udang)

Ainur Karmila
Ulasan : 5.0 ⭐ daripada 593
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Tomyam kung (udang) - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep tomyam kung (udang) yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik tomyam kung (udang) ini , Anda mesti menyiapkan 14 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 9 tahapan pembuatan.🍝 🍼 🎃 🍺 🍣

Begini Resepi Tomyam Kung (udang)

Bahan-bahan penyediaan

  • 350 g udang saiz sederhana (sekali kepala dan kulit)
  • 4 cawan air
  • 2 batang serai (hiris serong)
  • 2 inci lengkuas (hiris)
  • 6 helai daun limau purut
  • 5 biji Cili Thai merah (boleh tambah @ kurang)
  • 1/2 cawan susu cair
  • 1 bungkus cendawan jarum/ enoki
  • 2 sdb pes cili thai / pes tomyam
  • 3 sdb sos ikan
  • 1/4 cawan air limau nipis
  • Segenggam hirisan daun ketumbar
  • Garam jika perlu
  • Sayur (karot, tomato dll)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Tomyam Kung (udang)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah praktis untuk membuat tomyam kung (udang):

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan air. Masukkan serai, lengkuas. Reneh sampai mendidih. Kemudian masukkan bawang holand, cili padi dan daun limau purut. Reneh lagi.

    Begini Resepi Tomyam Kung (udang)Begini Resepi Tomyam Kung (udang)Begini Resepi Tomyam Kung (udang)

  • Masukkan pula thai cili paste @ paste tomyam serta sos ikan. Kacau sebati. Masukkan karot dan cendawan jerami. Masak sekejap.

    Begini Resepi Tomyam Kung (udang)Begini Resepi Tomyam Kung (udang)

  • Masukkan udang dan daun ketumbar. Masak sampai udang masak.

    Begini Resepi Tomyam Kung (udang)Begini Resepi Tomyam Kung (udang)

  • Masukkan tomato. Tuangkan susu cair. Biarkan mendidih sekejap. Kemudian boleh lah padamkan api. Selepas padam api, tuangkan perahan limau nipis.

    Begini Resepi Tomyam Kung (udang)Begini Resepi Tomyam Kung (udang)

  • Sedia untuk dihidang.

    Begini Resepi Tomyam Kung (udang)

  • Tips : seeloknya masukkan air limau nipis selepas api dipadamkan untuk mengelakkan kuah berketul sebab ada susu cair
  • Tips : kalau nak tambah garam rasa dulu. Sbb sos ikan tu dah masin. Sesetengah paste tomyam pun dah masin.
  • Boleh juga ganti dengan makanan laut yang lain.
  • Ada perbezaan daun ketumbar dan daun sup. Daun ketumbar selalu digunakan dalam masakan ala thai.

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…