Gulai Lengkuas Udang (15 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 383
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Gulai lengkuas udang - Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep gulai lengkuas udang yang telah teruji dan sangat mudah untuk dicoba.

Untuk menyiapkan gulai lengkuas udang ini , kamu cukup menyiapkan 15 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 5 proses pembuatan.🍰 🍻 🎃 🥛 🍚

Gulai Lengkuas Udang (15 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 kg udang
  • 1 ikat Kacang panjang (potong pendek lurus)
  • 1 biji carrot
  • 5 batang terung pendek (Uchu skip)
  • 1 keping asam gelugor
  • 1 batang serai (diketuk)
  • 1 kotak kecil santan Kara
  • secukupnya Air
  • Garam, gula, perasa (sesuai rasa)
  • Bahan kisar
  • 1/2 genggam ikan bilis/ 1 kiub ikan bilis
  • 1 biji bawang merah besar
  • 6-7 biji cili kecil
  • 1 1/2 inci lengkuas
  • 1 inci kunyit
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Gulai Lengkuas Udang (15 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sukar untuk membuat gulai lengkuas udang:

Cara-cara penyediaan

  • Kisar bawang, lengkuas, kunyit dan cili padi. Kemudian sangai sekejap bersama serai. (Uchu kehabisan serai)

    Gulai Lengkuas Udang (15 bahan)video cara membuat Gulai Lengkuas Udang (15 bahan)

  • Masukkan air, asam gelugor, kacang panjang dan carrot. Rebus sampai sayuran separuh lembut.

    video cara membuat Gulai Lengkuas Udang (15 bahan)video cara membuat Gulai Lengkuas Udang (15 bahan)

  • Tambahkan kiub ikan bilis, santan dan air bilasan kotak santan. Perasakan dengan garam, gula dan perasa. Kacau rata sampai mendidih.

    video cara membuat Gulai Lengkuas Udang (15 bahan)video cara membuat Gulai Lengkuas Udang (15 bahan)video cara membuat Gulai Lengkuas Udang (15 bahan)

  • Masukkan udang dan masak lebih kurang 3-4 minit lagi. Kacau/timbuk-timbuk supaya santan tak berkepala.

    video cara membuat Gulai Lengkuas Udang (15 bahan)

  • Dah siap…

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…