Talam Berlauk Udang (14 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.5 ⭐ daripada 753
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 25-27 acuan lompang kecil/ Loyang 7x7 inci

Resepi Talam berlauk udang - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep talam berlauk udang yang sudah diuji dan tidak sulit untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan talam berlauk udang ini , Bunda mesti menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 10 tahapan pembuatan.🍦 🧉 🎃 🥤 🍘

Talam Berlauk Udang (14 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • Inti
  • 250 g (1/2 cawan) udang (buang kulit & cincang kasar)
  • 1 sdb udang kering (bilas dengan air)
  • 2-3 pokok (1/4 cawan) daun bawang (hiris halus)
  • 2-3 pokok (1/4 cawan) daun sup (hiris halus)
  • 2 tangkai cili merah (hiris)
  • 1/2 cawan bawang goreng (5-6 biji bawang kecil + 1 sdb tepung jagung)
  • Adunan tepung
  • 170 g (1 1/8 cawan) tepung beras
  • 60 g (6 sdb) tepung gandum
  • 60 g (6sdb) tepung jagung
  • 1 1/2 sdt garam halus
  • 300 g (1 1/2 kotak) kecil) santan pekat
  • 640 ml (2 2/3 cawan) air
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Talam Berlauk Udang (14 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah tidak rumit untuk membuat talam berlauk udang:

Cara-cara penyediaan

  • Goreng udang & udang kering tanpa minyak. Tapis & buangkan air yang terhasil.

    Talam Berlauk Udang (14 bahan)

  • Campurkan kesemua bahan inti yang lain bersama dengan udang & udang kering. Ketepikan.

    Talam Berlauk Udang (14 bahan)

  • Campurkan kesemua bahan adunan tepung. Kacau rata. Tapis sekiranya terdapat ketulan tepung yang tidak larut.

    Talam Berlauk Udang (14 bahan)Talam Berlauk Udang (14 bahan)Talam Berlauk Udang (14 bahan)

  • Masukkan 1/2 dari inti (+- 3/4 cawan) ke dalam adunan tepung. Kacau rata.

    Talam Berlauk Udang (14 bahan)Talam Berlauk Udang (14 bahan)Talam Berlauk Udang (14 bahan)

  • Oleskan acuan dengan sedikit minyak.

    Talam Berlauk Udang (14 bahan)

  • Masukkan +-3 sdb adunan kuih ke dalam setiap acuan.

    Talam Berlauk Udang (14 bahan)

  • Kukus selama 20 minit.

    Talam Berlauk Udang (14 bahan)

  • Setelah masak, sejukkan selama +-1.5-2 jam.

    Talam Berlauk Udang (14 bahan)

  • Keluarkan kuih dari acuan. Taburkan dengan lebihan inti. Sedia untuk dihidangkan.

    Talam Berlauk Udang (14 bahan)Talam Berlauk Udang (14 bahan)Talam Berlauk Udang (14 bahan)

  • Nota: - Saya gunakan udang kering halus. Jika guna udang kering besar, tumbuk/ cincangkan dahulu sebelum digoreng.

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…