Cara Buat Nasi Ayam Mandy

Resepi Nasi ayam mandy - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep nasi ayam mandy yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik nasi ayam mandy ini , Anda perlu menyiapkan 23 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 9 proses pembuatan.🍧 🥂 🍬 🍵 🍘

• 3 cawan beras Basmathi
• 3 cawan air
• 6 peha ayam
• 2 tbs cuka
• 1 tsp serbuk kunyit
• 1 tsp lada hitam
• 1 tsp Zafran
• 2 tsp garam
• 4-5 tangkai cili padi hijau
• 1 labu bawang Holland
• 3-4 biji cengkih
• 2 batang kayu manis
• 2 bunga lawang
• 3-4 buah pelaga 2 helai daun bayleaf
• Rempah Mandy (rempah kasar)
• 2 tsp ketumbar
• 1 tsp lada hitam
• 5 biji cengkih
• 1/2 tsp jintan manis
• 1/2 tsp jintan putih
• 4-5 biji buah pelaga
• 1 tsp serbuk kunyit
• 1 tsp serbuk cili

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, unsur, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan bersemangat lebih tinggi.

• Untuk bahan rempah Mandy, sangai rempah kasar dan kemudiannya kisar halus. Masukkan serbuk cili dan dan kunyit. Jadikan pes dengan digaul sedikit air. Bahagi dua bahagian. Satu untuk perapan ayam dan satu untuk dimasak dengan nasi

  

• Untuk perapan ayam, campurkan cuka dengan separuh dari Zafran. Kacau sekejap untuk terbit warna. Kemudian masukkan sebahagian rempah mandy, serbuk kunyit & 1 sudu teh garam. Gaul sebati dan biar seketika. Lumur ayam dan wrap. Perap selama 2 jam. Kalau semalaman lebih bagus (simpan dalam peti ais)

  

• Perapan ayam dibungkus dengan alumunium foil dibakar selama 1 jam dengan suhu 210c, bergantung kepada oven.

  

• Basuh beras dan rendam selama 30 minit. Selepas itu keringkan beras dalam penapis.

  

• Panas minyak dalam periuk. Masukkan bawang Holand yang telah dipotong dadu. Kacau dan bila kekuningan, masukkan 4 sekawan, cili padi, daun bayleaf dan 1 tsp garam. Tambah sedikit air sebelum masukkan beras. Kacau seketika. Masukkan 3 cawan air. Guna api besar sehingga air sebaris dengan beras, barulah tukar kepada apikecil. Tutup dengan penutup periuk.

  

• Untuk mendapat aroma smokey, sediakan mangkuk kecik yang dilapik dengan aluminium foil berisi 2 sudu besar minyak masak. Letakkan ditengah nasi. Bakar seketul arang sehingga berbara dan letak kedalam mangkuk tadi. Tutup periuk kembali

  

• Biarkan seketika masukkan pewarna kuning dan bancuhan sebahagian zafran ke atas nasi. Tutup periuk kembali dan pastikan nasi telah pun masak sebelum tutup api.

  

• Cara hidangan, tuang nasi ke dulang, letak ayam. Boleh taburkan kismis dan gajus yang digoteng, bawang goreng dan hirisan daun pudina. Saya tak sempat nak letak sebab dah dekat waktu berbuka. Nasi mandy tidak sah disertakan sama salsa tomato.

  

• Untuk salsa tomato, anda cuma perlu, ricik tomato, bawang putih dalam 2-3 ulas, garam, gula dan perahan lemon serta hirisan daun ketumbar.

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.