Kuih Cecemek Perak (cukup 9 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 879
⌛ 40 minit
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 4 orang

Resepi Kuih cecemek perak - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep kuih cecemek perak yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk meracik kuih cecemek perak ini , kamu cukup menyiapkan 9 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 7 proses pembuatan.🍛 🍶 🎃 🍸 🍥

Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 2 cawan tepung pulut
  • 2 sdm tepung gandum
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1 sdt air kapur
  • 1 cawan air
  • Kuah nya
  • 1 cawan santan pekat
  • 1/2 sdt garam
  • Sedikit air
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kuih Cecemek Perak (cukup 9 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sukar untuk membuat kuih cecemek perak:

Cara-cara penyediaan

  • Gabung tepung pulut, air kapur tepung gandum dan garam tambah air sedikit - sedikit. Air agak2. Uli hingga membentuk doh. Kalau nak letak pewarna macam saya pun boleh. Kuih tradisional ini sebenarnya warna putih.

    Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)

  • Bila dah jadi doh, gentel kecil2 dan tekan bahagian tengahnya supaya jadi macam mangkuk. Gentel sampai habis.

    Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)

  • Sementara tu, buat bekas cecemek guna daun pisang seperti dalam gambar. Saya potong daun pisang 5 × 8in untuk meghasilkan bekas yang sama saiznya. Kalau x nak susahkan diri, ambil daun pisang, letak besar2 dlm loyang pun ok juga

    Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)

  • Susun doh yang dibentuk mangkuk tadi kedalam bekas daun pisang atau loyang td.

    Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)

  • Letak gula pasir dalam tepung yang dibentuk macam mangkuk tadi. Letak gula extra untuk rasa yang lebih manis.

    Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)

  • Bancuh pula santan dgn sedikit garam.Curah santan sama paras dengan doh bentuk mangkuk tadi. Curah kat bahagian tepi, bukan dalam mangkuk. Kuah tak masuk dalam doh mangkuk seperti dalam gambar

    Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)

  • Kukus dalam tempoh 5-8 minit sahaja. Kalau lama nanti santan tu pecah minyak. Sejukan sebelum dihidang

    Kuih Cecemek Perak (Cukup 9 bahan)

Kami yakin bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…