Kerabu Pucuk Paku Kerang (14 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 763
⌛ 20minit
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 3-4orang

Resepi Kerabu pucuk paku kerang - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep kerabu pucuk paku kerang yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat kerabu pucuk paku kerang ini , Bunda cukup menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 6 tahapan pembuatan.🍝 🍶 🍬 🥃 🍡

Kerabu Pucuk Paku Kerang (14 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 ikat pucuk paku (dipotong kecil)
  • 1 mangkuk kecil taugeh
  • 400 gm kerang (direbus)
  • 1/2 biji kelapa parut (disangai)
  • 1 labu bawang besar (dihiris)
  • 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 1 sudu teh lada hitam (ditumbuk)
  • 3 biji cili padi hijau (ditumbuk)
  • 1 biji cili merah (ditumbuk)
  • 2 hiris halia (ditumbuk)
  • 1 sudu besar udang kering (ditumbuk)
  • 2 biji limau nipis (ambik jus)
  • 1 sudu besar gula perang
  • 1 sudu teh garam halus
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kerabu Pucuk Paku Kerang (14 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan perkembangan mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat kerabu pucuk paku kerang:

Cara-cara penyediaan

  • Kerang direbus sehingga mendidih. Angkat, toskan air rebusan dan belah dua (sebahagian cengkerang dibuang, manakala sebahagian lain dikekalkan bersama-sama isi)

    Kerabu Pucuk Paku Kerang (14 bahan)Kerabu Pucuk Paku Kerang (14 bahan)

  • Pucuk paku dan taugeh dicelur. Angkat dan toskan air rebusan. Manakala kelapa parut disangai sehingga keperangan.

    Kerabu Pucuk Paku Kerang (14 bahan)Kerabu Pucuk Paku Kerang (14 bahan)

  • Bawang putih, lada hitam, cili padi hijau, cili merah, halia dan udang kering ditumbuk kasar.
  • Campurkan bahan tumbuk, kerang yang direbus, kelapa sangai dan hirisan bawang besar. Perasakan dengan garam, gula perang dan jus limau nipis. Gaul sebati (nak bagi rasanya betul-betul padu gaul menggunakan tangan, tapi pakai ler sarung tangan yer). Ketika gaul ni, rasa yer, jika ada kurang di mana-mana, tambah lagi garam gula ikut citarasa)

    Kerabu Pucuk Paku Kerang (14 bahan)

  • Sedia untuk dihidangkan.

    Kerabu Pucuk Paku Kerang (14 bahan)

  • Selamat mencuba 😋

    Kerabu Pucuk Paku Kerang (14 bahan)

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…