Resepi Roasted Chiken Rice (nasi Ayam Bakar)
Resepi Roasted chiken rice (nasi ayam bakar) - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.
Pada hari ini kami akan memberikan resep roasted chiken rice (nasi ayam bakar) yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.
Untuk menyiapkan roasted chiken rice (nasi ayam bakar) ini , Bunda mesti menyiapkan 49 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 11 proses pembuatan.🍧 🍻 🍇 🍸 🍤
Bahan-bahan penyediaan
- Bahan Ayam :
- 3 ketul paha Ayam saiz Besar
- 2 liter air untuk merebus
- 3 tangkai daun bawang
- 1 batang serai -ketuk
- 2 inci halia-ketuk
- 👉 Rebus semuanya sehingga ayam masak
- Ais kiub secukupnya untuk merendam ayam yang sudah direbus
- Bahan Perap :
- 4 ulas bawang putih-tumbuk halus
- 1 inci halia - tumbuk halus
- 3 sudu besar sos tiram
- 1/4 cawan metrik kicap lemak manis
- 3 sudu besar madu/sirap gold
- 1 sudu besar minyak bijan
- Bahan Nasi :
- Sedikit lemak ayam + 2 sudu besar minyak sapi/minyak biasa
- 5 cup beras
- 7 cup air rebusan ayam
- 1 labu bawang holland-hiris nipis
- 1 inci halia- hiris nipis
- 2 helai daun pandan
- 2 sudu besar chiken stok
- Bahan sos kicap :
- 3 cawan air rebusan ayam
- 1 sudu besar sos tiram
- 5 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar minyak bijan
- 1 sudu makan tepung jagung-untuk pekatkan kuah kicap
- Bahan sambal :
- 5 biji cili besar
- 5 biji cili padi
- 5 ulas bawang putih
- 1 sudu makan cuka/jus lemon/limau nipis
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu teh garam
- 1 cawan air rebusan ayam
- Sup Kosong :
- Lebihan air rebusan ayam
- 2 ulas bawang merah- hiris nipis
- 2 ulas bawang putih
- 2 biji pelaga
- 1 kuntum bunga lawang
- Daun sup
- secukupnya Bawang goreng
- Bahan cadangan hidangan :
- Salad
- Timun
- Tomato
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan sesuai, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.
Ada 11 langkah tidak sukar untuk membuat roasted chiken rice (nasi ayam bakar):
Cara-cara penyediaan
- Cuci bersih paha ayam.rebus bersama serai,daun bawang dan halia sehingga ayam masak.
- Setelah ayam masak angkat dan rendam seketika dalam air ais.ini bertujuan supaya kulit ayam tidak mengecut dan hasil cantik masa dibakar nanti.
- Gaul ayam dengan bahan perap dan perap selama 1 jam atau lebih.Lagi lama lagi sedap.
- Bakar ayam dalam air fryer selama 20 minit suhu 180°c-200°c.(10 minit pertama balikkan).
- Ayam yang sudah Siap dibakar.
- Kuah kicap : Lebihan perapan ayam dicampur dengan bahan sos kicap.masak hingga mendidih.bamcuh teoung jagung dengan sedikit air dan kacau sehingga kuah kicap pekat.
- Nasi Ayam : Panaskan Minyak sapi bersama lemak ayam.Nak guna minyak biasa pun boleh.Tumis bawang besar,daun pandan,serai dan halia.kemudian masukkan beras yang sudah dicuci dan di toskan.Goreng seketika beras dalam 3 minit.
- Salin dalam periuk eletrik masukkan air rebusan ayam dan chiken stok.masak seperti biasa.
- Kuah cili : Campurkan semua bahan sambal dab blend halus.masak sehingga mendidih dan angkat.sejukkan.
- Sup Kosong : Tumis bawang merah,bawang putih dan buah pelaga serta bunga lawang sehingga wangi.masukkan dalam lebihan air rebusan ayam tadi.masukkan garam dan chiken stok.masak hingga mendidih.matikan api tabur daun sup dan bawang goreng semasa hendak dihidang.
- Hidangkan Set Nasi Ayam bersama bahan sampingan yang segar lagi sihat iaitu timun,tomato dan salad.
Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.