Resepi Sotong Celup Tepung (chinese Style Salt And Pepper Fried Squid) πŸ‡¨πŸ‡³

Ainur Karmila
Ulasan : 4.6 ⭐ daripada 622
βŒ› -
πŸ—’οΈ 21 bahan
πŸ‘©β€πŸ³ -

Resepi Sotong celup tepung (chinese style salt and pepper fried squid) πŸ‡¨πŸ‡³ - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Bunda untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep sotong celup tepung (chinese style salt and pepper fried squid) πŸ‡¨πŸ‡³ yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk meracik sotong celup tepung (chinese style salt and pepper fried squid) πŸ‡¨πŸ‡³ ini , Anda harus menyiapkan 21 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🍦 πŸ§‰ πŸ‡ 🍡 πŸ₯Ÿ

Resepi Sotong Celup Tepung (chinese Style Salt And Pepper Fried Squid) πŸ‡¨πŸ‡³

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan sotong
  • 300-350 g sotong
  • 1 biji telur (dipukul)
  • 5 sudu besar tepung ubi kayu/tepung kentang/tepung jagung
  • 3 sudu besar tepung beras/tepung gandum
  • 1 ulas bawang putih dicincang (dilap kering)
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu teh serbuk cili Sichuan/ lada sulah
  • 1 sudu teh serbuk lada hitam
  • Bahan sampingan
  • Sayuran pilihan yang dicelur
  • Sos
  • 5 ulas bawang putih dicincang
  • 1/2 cawan cili sos
  • 3 sudu besar sos plum
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar sos ikan
  • 2 sudu besar gula perang/gula merah (secukup rasa)
  • 2 sudu besar tepung jagung dibancuh sedikit air (ditambah kemudian)
  • Garam (secukup rasa)
  • Nota:Boleh ganti kepada sos cili/cili Thai/ sos plum sedia ada
⚑ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Sotong Celup Tepung (chinese Style Salt And Pepper Fried Squid) πŸ‡¨πŸ‡³", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau πŸ‘‡ lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan lebih berenergi.

πŸ’‘οΈ Apabila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat sotong celup tepung (chinese style salt and pepper fried squid) πŸ‡¨πŸ‡³:

Cara-cara penyediaan

  • Sos: tumis bawang putih dengan 2 sudu besar minyak masak. Masukkan air dan semua bahan lain. Masak sehingga mendidih kemudian masukkan bancuhan tepung jagung. Masak sehingga kuah pekat. Perasakan dan seimbangkan rasa masam dan manis.

    Resepi Sotong Celup Tepung (chinese Style Salt And Pepper Fried Squid) πŸ‡¨πŸ‡³Resepi Sotong Celup Tepung (chinese Style Salt And Pepper Fried Squid) πŸ‡¨πŸ‡³

  • Bersihkan sotong kemudian belah dan potong melintang. Toskan air. Perah atau lap dengan kain bersih/tisu dapur. Potong melintang ye. Kalau potong memanjang, nanti goreng sotongnya bergulung. Kain pemerah/lap tu khas untuk kegunaan lap sayuran dan bahan mentah. Ikutlah nak buang kulit sotong atau tak. Kadang Uchu buang, kadang tak buang pun.

    Resepi Sotong Celup Tepung (chinese Style Salt And Pepper Fried Squid) πŸ‡¨πŸ‡³Resepi Sotong Celup Tepung (chinese Style Salt And Pepper Fried Squid) πŸ‡¨πŸ‡³

  • Gaul sotong dengan telur. (Huhuhu telur abis daaa baru perasan..so harini tk letak)
  • Campurkan semua bahan tepung sehingga rata.

    Resepi Sotong Celup Tepung (chinese Style Salt And Pepper Fried Squid) πŸ‡¨πŸ‡³

  • Gaulkan bahan tepung bersama sotong sehingga bersalut.

    Resepi Sotong Celup Tepung (chinese Style Salt And Pepper Fried Squid) πŸ‡¨πŸ‡³

  • Goreng dalam minyak panas dengan api besar sekejap sahaja sebab sotong saiz jejari je (1- 2 minit) sehingga kekuningan. Toskan.

    Resepi Sotong Celup Tepung (chinese Style Salt And Pepper Fried Squid) πŸ‡¨πŸ‡³

  • Hidangkan bersama sos dan sayuran dicelur/stim.

Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…