π₯ Rojak Mee (1 Jam 30 Minit)
Resepi π₯ rojak mee - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.
Pada hari ini kami akan membagikan resep π₯ rojak mee yang sudah diuji dan sangat mudah untuk diikuti.
Untuk meracik π₯ rojak mee ini , kamu mesti menyiapkan 39 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 7 proses pembuatan.π° π» π π₯ π₯
Bahan-bahan penyediaan
- π΅Bahan kuah
- 500 g ubi keledek oren rebus hingga lembut, simpan air rebusan
- 1/2 cwn kacang tanah, sangai buang kulit
- 15 tangkai cili kering goreng hingga rangup
- 1 biji bwg besar goreng hingga layu
- 2 ulas bwg putih goreng hingga layu
- 3 sdm udang kering digoreng
- 2 sdm asam jawa campur 1 cwn air
- 5 sdm gula/gula melaka atau ikut selera
- 2 sdk garam
- 5 keping biskut marie utk pekatkn kuah (jika perlu)
- π₯₯Bahan cucur kelapa (6 ketul saiz senduk kecil)
- 1/2 cwn tpg beras
- 1/2 cwn tpg gandum
- 1/2 cwn kelapa parut
- 1-2 ulas bwg kecil dihiris
- 1/2 sdk yis segera
- 1 sdk garam
- 3/4 cwn air suhu bilik
- π¦Cucur udang (12 ketul saiz senduk kecil)
- 1 1/2 cwn tpg gandum
- 1 1/2 cwn air suhu bilik
- 3 sdm kucai dihiris
- 1/2 biji bwg besar dihiris
- 2 sdm taugeh
- 1/2 sdk yis segera
- 1 sdk garam
- 1 sdk serbuk kunyit
- 1/2 kiub bilis
- Udang secukupnya utk topping
- π΄Bahan pelengkap
- 450 g mee kuning dicelur
- 2 keping tauhu goreng
- 2 biji kentang direbus
- 4 biji telur rebus belah 2-4
- 2 btg fish cake direbus/goreng
- Sedikit sengkuang, timun, taugeh, daun salad
- Cucur udang
- Cucur kelapa
Atau π lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat π₯ rojak mee:
Cara-cara penyediaan
- Bahan2 kuah rojak mee
- π΅Cara2 memasak kuah mee rojak 1. Kisar kering kacang & udg kering 2. Kisar keledek bersama cili kering, bwg besar, bwg putih & biskut marie. Guna air rebusan keledek 3. Didlm periuk satukan kacang, udg kering, bahan kisar keledek bersama baki air rebusan keledek
- 4. Tambah air ikut kepekatan yg dikehendaki. Didihkan kuah & kacau selalu 5. Perasakan kuah dgn air asam jawa, garam & gula didihkn lagi hingga nampak pekat 6. Hidangkan bersama cucur kelapa, cucur udang & bahan pelengkap
- π₯₯Cara2 memasak cucur kelapa Satukan semua bahan & masukkn air sedikit demi sedikit hingga adunan nmpk pekat (air xsemestinya habis) Perapkan adunan selama 1/2 jam baru goreng mcm cucur biasa hingga perang keemasan. Angkat & tuskan
- π¦cara2 memasak cucur udang 1. Satukan semua bahan kering 2. Masukan air sedikit demi sedikit & kacau sebati. Berhenti masukkan air jika adunan nampak pekat 3. Masukkn bahan basah kecuali udang & kacau semuanya hingga adunan elok sebati. Perapkan selama 1/2 jam
- 4. Panaskan minyak. Guna senduk besi & Rendamkan senduk kedalam kuali berisi minyak panas. Masukkan adunan kedlm senduk. Letak udg diatasnya & goreng seketika. Gunakn sudu untuk menanggalkan tepung dari senduk. Goreng hingga keemasan menggunakan minyak yang sederhana panas agar masak sempurna. Angkat & tuskan
- π΄Bahan pelengkap buleh ditambah atau dikurangkan ikut selera. Hepi meneraiiii π
Kami percaya bahawa jika kamu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.