Kerutuk Leher Ayam (cukup 20 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.8 ⭐ daripada 747
⌛ 30 m nit
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 3-4 orang

Resepi Kerutuk leher ayam - Halo para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep kerutuk leher ayam yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.

Untuk membuat kerutuk leher ayam ini , kamu perlu menyiapkan 20 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 tahapan pembuatan.🍨 🍶 🍯 🍷 🍣

Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 500 gm leher ayam
  • 1 cawan santan pekat
  • 2 biji kentang
  • bahan tumis
  • 1 sdm rempah empat sekawan
  • 3 sdm rempah kerutuk
  • 3 ulas bawanag merah di hiris
  • 2 ulas bawang merah di hiris
  • 1 in halia di hiris
  • 2 batang serai di ketuk
  • 1/2 cawan minyak masak
  • bahan kisar
  • 10 biji cili kering
  • 3 ulas bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • bahan lain
  • 1 labu bawang holand
  • 3 biji cili hijau/cili api
  • 1 sdm kerisik
  • 1/2 sdm bawang goreng
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kerutuk Leher Ayam (cukup 20 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah mudah untuk membuat kerutuk leher ayam:

Cara-cara penyediaan

  • Leher ayam di bersih dan dipotong anggara 1 in.chi kemudian di rendam dengan air cuka atau air asamlimau,

    Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)

  • Sediakan bahan tumis, panaskan minyak masukan bahan tumis. bila dah wangi masukan bawang serta halia yang telah di mayang halus. masak hingga layu dan wangi.

    Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)

  • Masukan bahan kisar dan serai kacau agak garing masukan rempah kerutuk dan sedikit air. Kacau bagi sekata dan pecah minyak dengan menggunakan api yang kecil.
  • Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)

  • Apabila dah kering, tambah sekali lagi sedikit air. Untuk menghasilkan kerutuk yang sedap memerlukan kesabaran, pastikan rempah sentiasandi kacau bagi mengelakan hangit.

    Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)

  • Masukan ayam dan kentang kemudian asam jawa dan manisan. masak hingga ayam separuh masak dan air nya separuh kering

    Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)

  • Masukan santan. sekiranya mahu kuah lebih boleh tambah air. sayugia di ingatkan kerutuk sememang kuahnya pekat. bila mendidih masukan bawang goreng dan kerisik.

    Kerutuk Leher Ayam (Cukup 20 bahan)

  • Biarkan kuah kerutuk merenih dengan api perlahan hingga pecah minyak. siap di hidang

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…