Resepi Nasi Kerabu

Resepi Nasi kerabu - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.

Pada hari ini kami akan berbagi resep nasi kerabu yang sudah diuji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk meracik nasi kerabu ini , kamu mesti menyiapkan 35 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian menjalani 6 langkah pembuatan.🎂 🍶 🍈 🥛 🍡

• Nasi:
• 3 cawan beras
• 3 cawan air
• Pewarna biru /5 kuntum bunga telang
• 2 helai daun limau purut (carik-carik)
• 2 batang serai (diketuk)
• Kuah sambal tumis:
• 10 cili kering **
• 3 ulas bawang merah **
• 1 biji bawang besar **
• 5 ulas bawang putih**
• 1/2 inci halia **
• 200 gm santan pekat
• 3 batang serai - diketuk
• 2 keping asam keping
• 1 1/2 sdb gula
• 2 sdk garam halus
• 2 sdb budu
• 1 1/2 cawan air
• secukupnya Minyak masak
• Sambal ikan:
• 1 biji kelapa parut
• 6 ekor ikan selayang/sardin - rebus & ambil isi
• 5 ulas bawang merah
• 5 batang serai
• secukupnya Gula & garam
• Ulam-ulaman:
• Kubis
• Kacang panjang
• Bunga kantan
• Tauge
• Bahan sampingan lain:
• Telur masin
• Solok lada
• Ayam bakar

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

• Basuh beras kemudian masukkan air secukupnya, pewarna biru, serai & daun limau purut. Masak nasi seperti biasa. ** (Biasa kalau guna bunga telang saya tak masukkan serai & daun limau. Boleh juga guna pewarna kuning jika nak nasi kerabu kuning).

  

• Kisar bahan-bahan yang bertanda** kemudian panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan air dan santan. Sentiasa kacau supaya santan tak berketul. Masukkan serai dan asam keping.

  

• Bila mendidihkan masukkan budu dan gula. Rasakan sebelum dimasukkan garam supaya tidak terlebih masin. Kacau sehingga pecah minyak dan bolehlah ditutup api. Kuah biar pekat dan masin sedikit

  

• Goreng/sangai kelapa parut hingga keperangan. Tumbuk serai hingga hancur dan masukkan bawang merah. Tumbuk lagi. Tumbuk sekali isi ikan yang telah direbus, masukkan garam dan gula secukup rasa.

  

• Gaul bahan tumbuk tadi bersama kelapa tadi dan goreng sekejap supaya tahan lama. Sesuaikan rasa, sambal kena manis sedikit baru sedap.

  

• Boleh hidang bersama lauk-lauk sampingan lain dan ulam-ulaman yang disukai.

  

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.