Japanese Soft Bread (cukup 13 Bahan)
Resepi Japanese soft bread - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep japanese soft bread yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.
Untuk meracik japanese soft bread ini , Bunda harus menyiapkan 13 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 langkah pembuatan.🍧 🍾 🍇 🍺 🍡
Bahan-bahan penyediaan
- Tangzhong :
- 40 gram Tepung high protien
- 200 ml air
- Doh Roti :
- 300 gram Tepung high protien
- 30 gram gula kaster
- 1/2 sudu teh garam halus
- 1 sudu teh yeast
- 20 gram susu tepung full cream
- 1 biji telur
- 100 gram tangzhong
- 50 gram mentega
- 200 ml susu segar/air
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.
Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat japanese soft bread:
Cara-cara penyediaan
- Untuk Tangzhong, campurkan 40g tepung roti dengan 200g air dalam kuali.Guna api sederhana kacau sehingga adunan menjadi pekat. Sejukkan selama 6 jam dalam peti ais.
- 1.Tuang susu segar dalam bowl bread maker,Kemudian telur, 2.Masukkan Tepung high protien,yeast,susu tepung,gula,garam Tekan button mode uli.Bila doh dah sebati masukan tangzhong.Akhir sekali masukkan mentega Uli sehingga elastik.Saya guna bread maker cosway saya uli 3x untuk dapatkan ulian yang elastik.(ikut bread maker masing2). Jika guna mixer heavy duty doh lagi cepat elastik.
- Sapukan sedikit minyak dalam mangkuk letak doh dan tutup dengan plastik wrap.Biar doh mengembang sehingga 3x ganda dari bentuk asal.Buang angin dan uli seketika doh,bahagikan kepada 8 bahagian(boleh juga ditimbang ikut berat yang dikehendaki.
- Bulat-bulatkan doh(rounding)susun dalam loyang pilihan yang sudah disapu dengan sedikit marjerin.Tutup loyang dengan plastik wrap biar doh mengembang.
- Satukan kuning telur dengan susu segar dan madu.Sapu atas permukaan roti sebelom dibakar.
- Bakar dalam oven suhu 150°c selama 25-30 minit /sehingga masak api atas bawah.(ikut suhu oven masing2 ya) Saya bakar sedikit garing ya permukaannya mungkin kerana oven dah terlalu lama berehat jadi kepanasan agak tinggi.Tapi bukan hangus ya🤭😉
- Hasilnya😍😋👍
Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.