Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.7 ⭐ daripada 465
⌛ -
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Sum sum sagu gula melaka (som som sagu dimasak cara kukus) - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk merasakan resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan memberikan resep sum sum sagu gula melaka (som som sagu dimasak cara kukus) yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.

Untuk menyiapkan sum sum sagu gula melaka (som som sagu dimasak cara kukus) ini , Bunda mesti menyiapkan 16 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 tahapan pembuatan.🍚 🍶 🍪 🍷 🍣

Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)

Bahan-bahan penyediaan

  • Lapisan sagu
  • 1 cawan biji sagu
  • 3 1/2 cawan air
  • 1 helai daun pandan - disimpul
  • 1 sudu teg nona manis pandan/pewarna hijau/merah
  • Lapisan sum sum
  • 1/2 cawan tepung beras
  • 1 kotak santan
  • 4 cawan air
  • 1/2 sudu teh garam atau secukup rasa
  • Air gula melaka
  • 1 cawan gula merah
  • 1 ketul gula melaka - potong kecil
  • 5 sudu makan gula pasir
  • 2 cawan air
  • 1 helai daun pandan - disimpul
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat alami, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak sukar untuk membuat sum sum sagu gula melaka (som som sagu dimasak cara kukus):

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan gula melaka, satukan bahan dalam periuk rice cooker,masak hingga licin gula hancur. Tapis jika perlu dan sejukkan di dalam peti ais.
  • Didih air dalam periuk rice cooker bersama dengan daun pandan dan pewarna/pes nona manis pandan. Masukkan sagu, kacau hingga sagu kelihatan sedikit kembang dan mata putih sagu tu mengecil. Tapis sagu dan masukkan ke dalam loyang.

    Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)video cara membuat Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)video cara membuat Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)

  • Masukkan secukupnya air dalam periuk rice cooker. Didihkan air.
  • Kukus sagu sampai masak dan jernih lebih kurang 25-40 minit bergantung pada ketebalan lapisan sagu. Selepas 25-30 minit, check dengan chopstick, selak sikit bahagian dalam sagu, kalau tak cukup masak (nampak ada mata sagu putih2 lagi) boleh lah tambah masa mengukus. Cara ini lebih mudah dan hasilnya, sagu tidak hancur atau hilang. Hasilnya banyak. Tips: buat multilayer kukus rice cooker macam ni kalau 2 bekas. Kat dasar periuk, alas loyang/bekas dengan apa-apa yg sesuai.

    Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)

  • Hasil sagu kukus. Cantik kan? Lihat tips masak sagu kukus. (Tunggu admin approve baru nampak tips)

    Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)

  • Dalam periuk rice cooker, campurkan semua bahan kanji som som, kacau bahan hingga tidak berketul mula mengacau hingga berwap sedikit likat dan timbul letup-letup terus tutup api.

    Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)video cara membuat Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)

  • Terus tuang ke dalam bekas sagu tadi akan dapat hasil berlapis sagu dan kanji som som.

    video cara membuat Begini Resepi Sum Sum Sagu Gula Melaka (som Som Sagu Dimasak Cara Kukus)

  • Biarkan sejuk seketika, dihidang bersama dengan sirap gula melaka sedap dimakan sejuk.

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…