Resepi Nasi Kerabu Tumis

Resepi Nasi kerabu tumis - Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Anda untuk mencoba resep terbaru setiap hari.

Pada hari ini kami akan membagikan resep nasi kerabu tumis yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan nasi kerabu tumis ini , kamu perlu menyiapkan 42 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 12 proses pembuatan.🍝 🍹 🍓 🥛 🍣

• Nasi
• 3 Pot Nasi
• Pewarna Biru (Sb tak de bunga telang..kt sini susah nk cari)
• 8 helai daun limau purut dicarik
• 2 batang serai
• Air secukupnya. Sama mcm nk masak nasi biasa
• Sedikit garam. Garam tu sikit je. Hujung2 sudu je
• Kuah Tumis
• 7 ulas bawang merah kecil
• 3 ulas bawang putih
• 3 labu bawang besar
• 1 batang serai di titik
• 1 inci halia
• 3 sudu besar serbuk cili
• 2 kiub pati ikan bilis (ganti budu)
• 1/3 Gula Melaka
• Garam dan Ajinomoto secukupnya
• 2-3 Asam Keping
• 1/2 Cawan Minyak Masak
• 1 kotak kecil santan KARA
• Ulam - ulaman (dihiris halus)
• Kubis
• Bunga kantan
• Daun kesum
• Taugeh
• Kacang panjang
• batang Timun
• Sambal kelapa dan ikan
• 4 ekor ikan kembung atau selayang
• 1/3 Manisan / Gula Melaka
• 3 keping Asam
• 3 ulas bawang merah
• 2 Batang serai
• 1 mangkuk Kelapa parut
• Garam
• Gula
• Maggie cukup rasa
• Air Lada
• Segenggam Cili Api Kampung
• Sedikit cuka
• Garam
• Gula

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan penuh semangat.

• Untuk Nasi, korang masukkan semua bahan kedalam rice cooker dan masak mcm nk masak nasi putih biasa tu. Ketuk2 serai, tabur daun limau dan letak pewarna..Mcm yana, yana letak sikit garam... hujung2 sudu atau dlm 4 cubit garam mcmtu. Tujuan letak garam sb nk timbulkan rasa lemak. Dia akan rasa tawar tapi berlemak. Tambah lg kalau korang guna beras basmathi yang rasa kosong tu..Jgn byk..kang jd lain pulak. Suggestion yana utk nasi kerabu sedap kalau guna beras siam.. cantik elok kejadiannye

  

• Utk sambal tumis pulak. Korang blend bawang merah, bawang putih, bawang holland, halia dan serbuk cili.... kemudian panaskan minyak dan tumis serai hingga naik bau dan masukkan bahan kisar td. Tumis hingga bawang masak dan terbuk minyak ye.kemudian masukkan asam keping.. Guna api sederhana je.

  

• Kemudian, bila bahan tumis td dh betul2 masak, masukkan santan dan kacau perlahan..

  

• Akhir sekali, masukkan gula nisan/gula melaka, garam, kiub pati ikan bilis dan ajinomoto. Yang ni korang ejas sendiri rasa.. then teruskan kacau hingga kuah sedikit pekat dan terbit minyak. Boleh tambah air kalau rasa kuah terlalu kering.biarkan mendidih.then siapp

  

• Utk ulam, u all hiris semua halus2 ikut kreativiti korang. Then gaul2 letak dlm mangkuk.. jangan lupa sebelum potong cuci dlu sayur2 tu semua ye

  

• Seterusnya sambal kelapa.. step pertama korang kena rebus dlu ikan tu. Masukkan ikan dalam periuk, letak air paras yang menutupi ikan tu.. then letak manisan, garan dan asam keping.. rebus hingga masak.. kemudian isikan... ambil isi je. Tulang xpyh. Hehehe. Ada jgk org suka bakar tawar ikan ni.. tp yana suka rebus.. sb nk suh rasa manis isi ikan tu.. ok sambung pd cerita kita, lepas dh ambil isi ikan tu, korang tumbuk dia dlm lesung batu hingga lumat ye...
• Kemudian, korang sangai kelapa parut hingga kering dan sedikit garing. Jgn garing sgt sb kejap lg kita nk campur dgn bawang dan ikan
• Tumbuk bawang merah dan serai hingga lumat. Serai tu sebelum tumbuk hiris halus2.. sb nk suh dpt tesktur yang halus.. kalau korang hiris panjang2 nt time makan rasa x best. Rasa bertulang.
• Kemudian, satukan kesemua bahan ni di dalam kuali dan goreng hingga bawang tu masak atau kelapa tu garing dan keperang perangan. Goreng tanpa minyak ye.. dgn erti kata lain, Sangai.

  

• Utk air lada pulak, blender halus cili api, garam, gula dan cuka.. then hidang. Nak lg sedap perah dgn perahan air limau.
• Ok dah siap. Hidanglah nasi kerabu korang tu. Bahan2 tambahan yang lain ikut yg korang minat la.. cth bawang putih jeruk, budu, ikan celup tepung, daging bakar, mahupun ayam goreng berempah. Puyuh goreng, telur masin, solok lada, atau pape je lah.. tp 1 je jangan tinggal...keropok keping goreng... yang ni wajibbb utk nasi kerabu. Xde lauk lain pun xpeee...asal ada keropok. Org tua dlu2 pun suka makan nasi kerabu simple je.paling fav yana, makan dgn ikan celup tepung... purrrfectt..
• Selamat mencubaaa....jgn lupa share resepi korang jgk ye

Kami yakin bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.