Tteokbokki (8 Langkah)
Resepi Tteokbokki - Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu kamu untuk merasakan resep terbaru setiap waktu.
Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep tteokbokki yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk dicoba.
Untuk meracik tteokbokki ini , kamu harus menyiapkan 20 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian melaksanakan 8 langkah pembuatan.🍚 🍶 🎃 🍵 🍥
Bahan-bahan penyediaan
- #Bahan Garaetteok:
- 10 sdm tepung beras
- 1 sdm tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- 150 ml air panas
- #Bahan Sos:
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 2 sdm Gochujang/ 5 sdm sos sambal (sesuaikan selera)
- 1 sdt boncabe level 15
- 1 gelas kecil air
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm margarin
- 1 sdt maizena
- Taburan:
- 1 buah Daun bawang
- Secukupnya wijen
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang cocok dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.
Berikut 8 langkah tidak rumit untuk membuat tteokbokki:
Cara-cara penyediaan
- Campur tepung beras, tapioka dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok. Lanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis apabila adonan sudah agak dingin. Penambahan air sesuaikan ya, jika dirasa sudah kalis, hentikan pemberian air. Supaya adonan tidak terlalu lembek.
- Bentuk adonan silinder memanjang, potong2 dengan panjang kurang lebih sejari tangan. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih, beri sedikit minyak. Masukkan adonan garaetteok yg sudah dibentuk tadi, rebus hingga matang (mengapung di permukaan air).
- Angkat dan tiriskan garaetteok.
- Cincang bawang putih dan bawang bombay. Potong2 garaetteok. Siapkan semua bahan.
- Panaskan margarin dalam pan, masukkan bawang bombay tumis hingga agak layu. Masukkan bawang putih lalu tumis hingga harum. Tambahkan air, gochujang/sos sambal, boncabe, gula dan kaldu. Aduk hingga mendidih. Tambahkan minyak wijen, aduk kembali lalu koreksi rasa. Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata hingga sos agak mengental.
- Masukkan garaetteok yg sudah dipotong2. Aduk sebentar hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dalam piring. Taburi dengan wijen dan daun bawang yg telah diiris tipis. Tteobeoki siap dinikmati
Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.