Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.1 ⭐ daripada 640
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Resepi Mi rebus sotong (stail terengganu) - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu kamu untuk mendapatkan resep terbaru setiap waktu.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep mi rebus sotong (stail terengganu) yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik mi rebus sotong (stail terengganu) ini , Anda cukup menyiapkan 14 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian menjalani 7 langkah pembuatan.🍚 🍻 🍈 🥛 🍚

Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)

Bahan-bahan penyediaan

  • 3 bungkus mi kuning
  • 1 kg sotong (Uchu guna 1 ekor sotong mabang, dikelar silang)
  • 2 biji bawang besar merah (dihiris)
  • 10 ulas bawang putih (dicincang/diketuk)
  • 1 inci halia
  • 4 biji tomato
  • 4 biji cili besar merah (dihiris)
  • 3 biji cili kecil merah (diketuk)
  • 1 bunjut sup
  • 1/2 sudu makan serbuk lada hitam (sesuai rasa)
  • 3 peket sawi pakchoy/ secukupnya kubis
  • 1 batang carrot
  • 1/2 biji limau nipis berjus (ambil perahan)
  • Secukupnya telur
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memilih dengan cermat makanan yang kamu konsumsi, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kehidupan yang lebih bermakna, dan lebih berenergi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat mi rebus sotong (stail terengganu):

Cara-cara penyediaan

  • Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga harum dan kekuningan.

    video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)

  • Masukkan sebahagian daripada tomato yang dipotong.

    video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)

  • Masukkan air secukupnya bersama bunjut sup dan serbuk lada hitam. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Rebus kuah sampai mendidih.

    video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)

  • Masukkan cili, sotong dan perahan limau nipis. Masak sampai mula mendidih semula sahaja supaya sotong tak overcooked.

    video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)

  • Terus masukkan sayuran sawi, baki tomato dan mee kuning. Kacau rata.

    video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)

  • Pecahkan telur dalam mangkuk (satu persatu) dan tuang atas mi rebus. Tutup kuali dan biar sampai telur mengeras sedikit.

    video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)video cara membuat Resepi Mi Rebus Sotong (stail Terengganu)

  • Dah siap untuk dihidangkan…. Alhamdulillah. Sotong mabang yang Uchu masak tak overcooked, dan rangup ketika dimakan..

Kami yakin bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…