Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (cukup 11 Bahan)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.3 ⭐ daripada 935
⌛ 1 jam 30 minit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 10 orang

Resepi Kalakatar - bingka kelapa muda - Hola sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan berbagi resep kalakatar - bingka kelapa muda yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik kalakatar - bingka kelapa muda ini , Anda mesti menyiapkan 11 bahan yang disebutkan di bawah ini, kemudian mengikuti 7 langkah pembuatan.🎂 ☕ 🍇 🥤 🍡

Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)

Bahan-bahan penyediaan

  • 1 cawan Tepung Beras
  • 4 tbsp Tepung Gandum
  • 1 1/2 cawan Air kelapa muda
  • 1 cawan Santan perisa Pandan
  • 1 cawan Isi Kelapa muda - dihiris halus
  • 2 biji Telur Gred A
  • 1/3 cawan Gula pasir
  • 1/8 tsp Garam
  • Bahan lain
  • 1 loyang bulat bersaiz 6 inci
  • 1 tsp Minyak masak - untuk disapu rata keseluruhan loyang
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (cukup 11 Bahan)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, elemen, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi mereka yang masih muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.

Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat, untuk kualitas hidup yang lebih baik, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat kalakatar - bingka kelapa muda:

Cara-cara penyediaan

  • Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.Saya menggunakan santan berperisa Pandan bagi mendapatkan rasa dan bau wangi pandan.Isi kelapa pula dihiris halus memanjang,ketepikan.

    Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)

  • Dalam mangkuk,masukkan tepung beras,tepung gandum,gula,santan,air kelapa dan telur.Gaul rata hingga sebati dan kemudian ditapis untuk dimasak sebentar di dalam kuali.

    Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)

  • Tips : Penggunaan gula bergantung pada kemanisan air kelapa.Saya sarankan,anda masukkan separuh dahulu gula.Ketika digodak,rasa.Jika tidak cukup manis pada anda,bolehlah ditambah lagi gula.Resepi asal menggunakan 1/2 cawan gula tetapi saya hanya menggunakan 1/3 cawan sahaja kerana adunan sudah cukup manis pada saya.

    Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)

  • Pasang api perlahan,gaul rata sebentar.Kemudian,masukkan separuh isi kelapa muda dan garam.Godak selalu bagi mengelakkan adunan hangit dan tidak kental sekata.

    Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)

  • Bila adunan semakin kental.Tutup segera api dan kacau sampai adunan memekat.Sediakan loyang yang sudah disapu minyak.Masukkan ke dalamnya.

    Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)

  • Ratakan,kemudian tabur isi kelapa di atasnya dan sedia untuk dibakar pada suhu 180'C selama 40 minit(bergantung pada oven masing-masing).Kemudian boleh ditambah masa 10 minit lagi dan gunakan api atas sahaja bagi mendapatkan tekstur kuih yang garing di atas.Saya menggunakan loyang 6 inci.

    Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)

  • Kalakatar sudah siap dibakar dan bolehlah di makan ketika panas atau sejuk.Selamat mencuba.

    Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)Kalakatar - Bingka Kelapa Muda (Cukup 11 bahan)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…