Rendang Ayam Cili Padi (18 Bahan)
Resepi Rendang ayam cili padi - Hai sahabat kuliner, selamat datang di Resepi.app! website terbaik yang akan membantu Anda untuk mendapatkan resep terbaru setiap hari.
Pada hari ini kami akan memberikan resep rendang ayam cili padi yang telah teruji dan sederhana sekali untuk dipraktikkan.
Untuk meracik rendang ayam cili padi ini , Bunda harus menyiapkan 18 bahan yang ditulis di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 proses pembuatan.🍛 🧉 🍯 🥃 🍤
Bahan-bahan penyediaan
- Bahan -bahan yang dipilih dalam list pantry :
- 3 kg AYAM
- 25 biji CILI PADI
- 5 batang SERAI
- 2 inci LENGKUAS
- 4 ketul KUNYIT HIDUP
- 250 ml SANTAN
- 1 peket KERISIK
- Bahan -bahan Lain :
- 5 biji buah keras- optional
- 15 ulas bawang merah
- 2 labu bawang putih
- 2 inci halia
- 1 sudu besar serbuk jintan manis
- 1 sudu besar serbuk jintan putih
- 1 sudu besar serbuk ketumbar
- 10 helai daun limau purut -hiris halus(pengganti daun kunyit)
- 1 senduk minyak untuk menumis
Atau 👇 lihat cara penyediaan
Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.
Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!
Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.
Bagi para dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.
Jadi, jangan hanya melihat makanan sehat sebagai tugas rutin, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan lebih berenergi.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat rendang ayam cili padi:
Cara-cara penyediaan
- Ayam dipotong kecil dan dibersihkan bersama tepung gandum untuk hilang hanyir ayam.Bilas bersih dan toskan airnya.
- Kisar halus bawang merah,bawang putih,lengkuas,halia,serai,kunyit hidup dan cili padi serta buah keras.
- Panaskan minyak tumis bahan yang dikisar.masukkan serbuk jintan manis,jintan putih dan ketumbar.tumis hingga pecah minyak.
- Masukkan ayam dan bahan perasa serta asam keping.
- Masukkan kerisik dan juga santan.Masak sehingga ayam lembut.
- Akhir sekali masukkan daun kunyit jika ada.ummi letak daun limau purut sebab tiada daun kunyit.Masak sehingga kering jika nak rendang kering.Ummi masak rendang agak berkuah sebab boleh dimakan bersama nasi panas selain cicah ketupat.
- Siap untuk dihidangkan bersama ketupat.
Kami percaya bahawa jika ibu mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.
Jika laman ini bermanfaat, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.