Shark Fin Soup (30 Mins)

Ainur Karmila
Ulasan : 4.4 ⭐ daripada 257
⌛ 30 mins
🗒️ 23 bahan
👩‍🍳 2 orang

Resepi Shark fin soup - Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Resepi.app! situs terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep terbaru setiap saat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep shark fin soup yang telah teruji dan sangat mudah untuk dipraktikkan.

Untuk membuat shark fin soup ini , kamu mesti menyiapkan 23 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian melaksanakan 7 proses pembuatan.🍦 🥂 🍬 🍷 🍤

Shark Fin Soup (30 Mins)

Bahan-bahan penyediaan

  • Bahan Tumis :
  • 1 senduk minyak masak
  • 1 labu bawang merah (didadu)
  • 4 ulas bawang putih (didadu)
  • 1/2 inci halia (dihiris nipis)
  • 1 sudu teh lada sichuan (optional)
  • 1 sudu teh lada putih
  • Segenggam kulat hitam (direndam dan dihiris tebal)
  • 6 butir shiitake kering(direndam dan dihiris tebal)
  • Bahan Akhir :
  • 6-7 batang Crab stick (dihiris nipis)
  • Sedikit Mixed veges (optional)
  • 2 butir telur (didadar)
  • 1 sudu makan cuka hitam
  • 1 kiub ikan bilis
  • 1 senduk kicap pekat
  • 1/2 senduk kicap cair
  • 2 sudu makan sos tiram
  • 2 sudu makan minyak bijan
  • 2 mangkuk air sungai Klang
  • 3 sudu makan tepung gandum (larutkan dengan sedikit air)
  • Secukup garam dan gula
  • Sebatang Daun bawang (optional)
⚡ Sebelum Anda meneruskan ke cara-cara penyediaan "Shark Fin Soup (30 Mins)", sebaiknya Anda membaca beberapa tips kesihatan ringkas yang menarik berikut ini:

Atau 👇 lihat cara penyediaan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan akurat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat alami, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.

Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu, dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid, untuk hidup yang lebih berkualitas, dan penuh semangat.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat shark fin soup:

Cara-cara penyediaan

  • Panaskan minyak make sure betul2 panas. Minyak apa-apa boleh dik. Diesel ja jangan.

    Shark Fin Soup (30 Mins)

  • Masukkan bawang, halia, lada sichuan dulu. Tumis sampai layu sahaja.

    Shark Fin Soup (30 Mins)

  • Masukkan kulat hitam, shiitake, mixed veges lada putih dan kuib bilis. Tumis sampai kulat dan shiitake jadi pejal. ______________________________________ Q : Kenapa tak tumis sekali? A : Nak kasi pejal cantik kulat dan shiitake tu dlm kuah nanti. Q : Kenapa nak pejal? A : Kan kita rendam tadi... Q : Siapa suruh rendam? A: Shiitake keras kejung wat baling ke orang boleh meninggoy dik. Nak hiris kena rendam dulu ya... Q : Saya tak suka mixed veges. Camne ya? A : Gantilah dengan kangkung.

    Shark Fin Soup (30 Mins)Shark Fin Soup (30 Mins)

  • Tuang air. Masukkan sekali kicap cair, pekat, sos tiram dan cuka hitam. Biarkan mendidih kejap. ______________________________________ Q : air apa ni bang? A : air mutlak dik. Xkn sarsi pulak. Q : cuka hitam? A: black vinegar. Kat pasaraya banyak. Make sure cari yg halal ya. Kita taknak jadi pakcik claypot di sini.

    Shark Fin Soup (30 Mins)Shark Fin Soup (30 Mins)Shark Fin Soup (30 Mins)

  • Tuang bancuhan telur sambil kodek pelan2 penuh kasih sayang dan keikhlasan. _______________________________________ Q : Kalau laju jadi apa? A : Accident dik. Jadi scrambled egg.
  • Bila mendidih tu. Baru masukkan crab sticks kita. Make sure leraikan dulu. Perasakan kuah dengan gula garam kalau perlu. _______________________________________ Q : Tapi abg punya tak lerai pun? A : Kita hanya mampu merancang, Tuhan menentukan.

    Shark Fin Soup (30 Mins)Shark Fin Soup (30 Mins)

  • Masukkan larutan tepung. Gaul sekejap sampai kuah sedikit pekat. Sebelum tutup api, baru tuang minyak bijan dan tabur daun bawang. Siap! _______________________________________ Q : Macam mana nak tengok kepekatan kuah? A: Sudukan dengan senduk. Kalau kuah turunnya lambat, thats means pekat. Q : Kenapa minyak bijan letak akhir? A : Rasa minyak bijan jadi kureng bila dimasak terlalu lama. And minyak bijan tak tahan suhu yg tinggi terlalu lama. Nak warna minyak tu jernih taknak milky.

    Shark Fin Soup (30 Mins)Shark Fin Soup (30 Mins)

Kami percaya bahawa jika anda mengikuti resipi yang kami sajikan ini dengan betul dari segi bahan-bahan hingga langkah-langkahnya, anda akan memperoleh hasil yang sempurna.

Jika laman ini berguna, jangan lupa untuk menyimpan halaman ini dan kongsikan kepada keluarga, rakan-rakan atau saudara-mara anda.

Resipi lain…